梭子蟹是海蟹的一種，其膏肥肉多，味道鮮美，很多人都喜歡吃。下面一起來看看吃梭子蟹的禁忌吧。
不能吃太多
梭子蟹雖然味道鮮美，但它是寒性的，食用應控制量，一次不要太多，以免引起腸胃不適，出血現腹痛或腹瀉等不適。
不能吃死蟹或生蟹
梭子蟹在烹飪前就已經死了的不能吃，因爲這樣的螃蟹內滋生了很多細菌，會分解蟹肉中氨基酸，讓它們產生有害物質，食用對健康有害。
另外，梭子蟹沒煮熟透時也不能吃。
這些部位不能吃
梭子蟹鰓、沙包、內臟含有大量細菌和毒素，吃時一定要去掉，只能吃蟹肉和蟹黃。
不能單吃
梭子蟹屬於寒性食物，也是一種食腐動物，所以不能單吃，尤其是清蒸時，必須蘸薑末吃，可以驅寒殺菌。
這些人不能吃
肝炎患者、傷風感冒發熱的人、腎功能患者、心血管病患者、膽囊炎或膽結石患者、脾胃虛寒者、經期的女性、過敏體質的人、孕婦等不能吃梭子蟹。
不能和這些食物同吃
梭子蟹不宜與茶、大棗、柿子、葡萄、柑橘、梨子、柚子、無花果、石榴、紅薯、芹菜、茄子、土豆、西紅柿、香菇、香瓜、南瓜、泥鰍等一起吃。
