小孩不可以喝藥用的石斛湯，可以喝食用的石斛湯。
石斛是一種中藥，但其藥食同源，也常被用來燉湯，有養肝護肝、滋陰養顏、提高免疫力等功效。石斛若作爲藥用煎中藥湯，則必須講究對症下藥，小孩不可隨意食用。若石斛僅用來燉湯調味，則小孩可以適量食用。
1、脾胃虛寒的小孩不可多食石斛湯。因爲石斛性寒，多食會導致小孩腸胃不適，出現消化不良、腹瀉、腹痛等病症。
2、脾虛溼盛的小孩不可多食石斛湯。因爲石斛具有生津、滋陰的功效，脾虛溼盛的小孩多食會導致溼氣過重，腸胃不適等。
3、感冒的小孩不宜喝石斛湯。因爲石斛湯有一定機率會產生生溼、膩滯，妨礙脾胃運化功能等副作用，因此，感冒的時候食用不利於治療。
4、小孩若需食用石斛中草藥湯，必須諮詢醫生的建議，在醫生指導下食用。
1、石斛豬骨湯
材料：豬骨500克，石斛100克，清水5碗，鹽4克。
做法：
(1)石斛洗淨斬段，再用刀背拍扁。
(2)豬骨湯洗淨，焯一下水，撈起，沖洗乾淨。
(3)石斛、豬骨湯放入湯鍋中，加上5碗左右清水，遮上鍋蓋大火煮開後，調成中火煲60分鐘左右。
(4)湯煲好後調入鹽、攪拌均勻即可飲用。
2、石斛雞湯
材料：雞半隻，紅棗數顆，石斛數顆，枸杞數顆，薑片2片，鹽少許。 做法：
(1)把雞切好，用水汆燙，不喜歡油的可以去皮，把血水倒掉。
(2)石斛，紅棗，枸杞，薑片洗淨。
(3)將所有材料一起放入高壓鍋內，倒入1200毫升的清水，燉煮10分鐘就可以了，如果用隔水燉則快燉半個小時。
(4)最後加入鹽調味即可。
