有些朋友去買梭子蟹時，聽到梭子蟹有什麼二母的稱呼。就想問，二母梭子蟹什麼意思?
二母梭子蟹什麼意思
二母梭子蟹其實就是還沒有成熟的母梭子蟹，又叫小娘蟹，它再蛻變一次就可變成母梭子蟹了。
這種梭子蟹肚臍是一個三角形，這個三角形形狀要比公蟹大一些。同時它還具有公蟹和母蟹的特點，不僅有蟹黃蟹膏，而且肉質鮮嫩，口感很好。
二母梭子蟹幾月最肥
8-11月是其最肥美好吃的時候。
二母梭子蟹也是梭子蟹的一種，所以二母梭子蟹肥的時候也是梭子蟹肥的時候，一般在每年的8-11月就是吃梭子蟹最好的時候，這時的蟹是盛產的季節，蟹發育較完全，肉質比平常飽滿，味道更爲鮮美。
二母梭子蟹怎麼分辨
二母梭子蟹的肚臍是一個三角形，有點像母蟹，但是沒有母蟹那樣飽滿、圓潤，而是一個比較直的三角形。
這樣的梭子蟹只要在經歷一次蛻殼就變成母蟹了，不過有很多人反而更喜歡這種，因爲這種蟹有黃有膏，而且肉質也很鮮嫩，兼具公蟹和母蟹的特點。
