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產後第二十六天吃什麼好

來源:寶貝周    閱讀: 2.51W 次
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山藥黑木耳炒魚片

原料:魚片150克,山藥100克,幹黑木耳2朵,紅彩椒半個,植物油、鹽、薑片各適量。

做法

1、魚片洗淨,瀝乾水分;幹黑木耳泡發洗淨撕成小朵備用;山藥洗淨,去皮切片;紅彩椒去蒂去籽,洗淨,切片備用。

2、油鍋燒熱,爆香薑片,下魚片、山藥片、紅彩椒片、黑木耳一起翻炒。

3、翻炒5分鐘左右,加鹽調味即可。

功效:此菜益氣補虛、溫中暖下,非常適合疲倦氣短、失眠多夢的新媽媽食用。

產後第二十六天吃什麼好

胡蘿蔔燒肉

原料:五花肉150克,胡蘿蔔1根,冰糖、薑片鹽各適量。

做法

1、胡蘿蔔洗淨,去皮切滾刀塊;五花肉洗淨,切小塊。

2、炒鍋燒熱,將肉塊倒入鍋中,轉中小火煸至出油;倒入冰糖、胡蘿蔔塊、薑片,加鹽翻炒3分鐘左右。

3、鍋中倒入開水,沒過食材,轉小火慢燉,至胡蘿蔔軟爛轉大火收汁即可。

功效:胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素可增強視力,對皮膚及骨骼有幫助。此菜可增強體力,緩解產後疲乏。

產後第二十六天吃什麼好 第2張

一品鮮菌湯

原料:猴頭菇、草菇各2朵,平菇1朵,幹香菇、瑤柱鹽各適量。

做法

1、幹香菇泡發洗淨,去蒂;平菇洗淨,切去根部撕片;猴頭菇、草菇分別洗淨,切開。

2、鍋內放入水,大火燒開,放入香菇、草菇平菇、猴頭菇、瑤柱,焯水備用。

3、鍋內加水燒開,放入焯好的食材,煮30分鐘,加鹽調味即可。

功效:菇類含有蛋白質、膳食纖維及多種維生素,可以打開新媽媽胃增強體質。

產後第二十六天吃什麼好 第3張

黃豆豬蹄湯

原料:豬蹄750克,黃豆150克。蔥10克,姜5克,精鹽4克。

做法

1、用清水浸泡黃豆1小時

2、豬蹄用沸水燙後洗淨,颳去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。

3、加入泡好的黃豆,高火煮沸後中火煮35分鐘,加鹽調味,再高火15分鐘即可。

功效:健脾、禦寒、通乳、增乳。

產後第二十六天吃什麼好 第4張

豬肝菠菜粥

原料:粳米100克、菠菜120克、豬肝80克、鹽3克、姜5克、大蔥5克

做法

1、粳米淘洗乾淨,浸泡半小時後撈出瀝乾;

2、豬肝反覆洗淨,切成薄片;

3、菠菜洗淨,去根切段;姜、蔥均切絲;

4、鍋內注入約1200毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸;

5、然後改用小火煮成稀飯;

6、放入肝片、菠菜、薑絲、蔥絲,下鹽調好味,繼續煮至豬肝熟透即可。

功效:補血止血,利五臟,通腸胃,調中氣、活血脈、助消化,滋陰平肝。

產後第二十六天吃什麼好 第5張

栗子黃鱔煲

原料:黃鱔200克,板栗50克,鹽、料酒、薑片各適量。

做法

1、黃鱔去腸及內臟,洗淨後用熱水燙去粘液,切段,放鹽、料酒拌勻;板栗洗淨去殼。

2,將黃鱔段、板栗肉、薑片一同放入鍋內,加入清水煮沸後,轉小火再煲1小時;出鍋時入鹽調味即可。

功效:對產後媽媽筋骨痠痛、渾身無力、精神疲倦等具有良好的療效。

產後第二十六天吃什麼好 第6張

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