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產後第三天吃什麼好

來源:寶貝周    閱讀: 2.13W 次
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什錦麪

原料:麪條100克,鮮香菇、胡蘿蔔、豆乾、水發海帶各20克,黑芝麻油、鹽各適量。

做法:

1、香菇、胡蘿蔔洗淨,切絲;豆乾切條;水發海帶切絲。

2、鍋中加水煮沸,麪條放入水中煮熟。

3、放入香菇絲、胡蘿蔔絲、豆乾條、海帶絲稍煮,出鍋前加鹽調味,淋上黑芝麻油即可。

功效:這道菜含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,不僅易於消化,還可消除水腫,有助於產後瘦身。

產後第三天吃什麼好

菱白炒肉絲

原料:菱白2根,豬裏脊肉50克,紅彩椒1個,植物油、薑絲、鹽各適量。

做法:

1、豬裏脊肉洗淨,切絲;茭白洗淨,去掉靠近根部的老皮,切絲,入沸水中焯燙後取出;紅彩椒洗淨,切絲。

2、油鍋燒熱,爆香薑絲,放入豬裏脊肉絲炒至變色。

3、倒入茭白和紅彩椒煸炒至變色,加鹽調味即可。

功效:這道菜能夠改善產後便祕,豬肉中的蛋白質和鐵,還能增強新媽媽體力,預防產後貧血。

產後第三天吃什麼好 第2張

海帶燒鴨塊

原料:鴨肉150克,幹海帶20克,植物油、薑片枸杞、鹽各適量。

做法:

1、鴨肉洗淨剁塊,開水鍋中汆一下;幹海帶浸泡後洗淨,切絲。

2、油鍋燒熱,加薑片翻炒後倒入鴨肉塊,炒至鴨肉變色,倒入海帶絲翻炒,放入枸杞。

3、鍋內加適量水以大火煮開,小火慢燉20分鐘,湯汁略收,加鹽調味即可。

功效:新媽媽容易陰虛火旺,鴨肉有較好的滋陰效果;海帶是含碘豐富的海產品,哺乳媽媽可適當食用。

產後第三天吃什麼好 第3張

豆腐燒肉

原料:豆腐1塊,豬瘦肉100克,紅彩椒1個,植物油、薑片、鹽各適量。

做法:

1、豆腐切片;豬瘦肉洗淨,切片;紅彩椒去蒂去籽,洗淨,切片。

2、油鍋燒熱,小火煎豆腐至兩面微黃,盛出。

3、鍋中底油爆香薑片,翻炒肉片至變色,加豆腐、紅彩椒翻炒,加適量水略燉,加鹽調味即可。

功效:豬肉滋陰潤燥,與富含蛋白質的豆腐搭配食用,補氣生血的同時還有補鈣的作用。

產後第三天吃什麼好 第4張

宮保雞丁

原料:花生米20克,雞肉丁75克,萵筍丁50克(或胡蘿蔔丁30克),植物油、薑片、鹽各適量。

做法:

1、雞肉丁萵筍丁分別洗淨;花生米放入油鍋炸脆,撈出冷卻。

2、油鍋燒熱,爆香薑片,將雞肉丁和萵筍丁(或胡蘿蔔丁)倒入鍋中,炒至變色。

3、加鹽翻炒,起鍋前加入炸好的花生米即可。

功效:宮保雞丁鮮豔的顏色能提高新媽媽食慾,有助於開胃,還能調理腸胃;產後食用花生,可潤腸通便。

產後第三天吃什麼好 第5張

紅棗蓮子豬肚湯

原料:豬肚100克,干連子10顆,紅棗6顆,薑片、鹽各適量。

做法:

1、千蓮子洗淨,泡發備用;紅棗洗淨,去核。

2、豬肚處理乾淨,切絲,入沸水中餘一下取出。

3、將豬肚絲、蓮子、紅棗、薑片放入砂鍋中,加適量水煲40~60分鐘,加鹽調味即可。

功效:紅棗有補養身體、滋養氣血的功效,和蓮子豬肚同煮,對有氣血不足、脾胃虛弱、失眠、惡露不盡等症狀的新媽媽來說,是極佳的補品。

產後第三天吃什麼好 第6張

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