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產後第十六天吃什麼好

來源:寶貝周    閱讀: 2.65W 次
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豬肉燜扁豆

原料:豬瘦肉50克,扁豆100克,蔥花、薑末、胡蘿蔔片、鹽、高湯、植物油各適量。

做法:

1.豬瘦肉洗淨,切片;扁豆洗淨,切段。

2.油鍋燒熱,煸香蔥花、薑末,放肉片炒散後,將扁豆段、胡蘿蔔片放入翻炒。

3.加鹽、高湯,中火燜至扁豆熟透即可。增強體質扁豆中含有豐富的蛋白質、維生素和鐵。

功效:這道菜可以改善新媽媽產後缺鐵性貧血的情況,增強新媽媽的體質。

產後第十六天吃什麼好

海鮮豆腐湯

原料:豆腐1塊(100克),鮮蝦仁50克,魷魚20克給蜊10個,鹽、薑絲各適量。

做法:

1.豆腐切於;鮮蝦仁洗淨去除蝦線;魷魚洗淨切花;蛤蜊用鹽水浸泡,使其完全吐沙。

2.鮮蝦仁和魷魚一起放入沸水中餘燙後撈起,過冷水,晾於。

3.鍋中放入適量水煮沸,加入豆腐,煮沸後加入蛤蜊,待蛤蜊張開時,加入蝦仁及魷魚,再加入鹽和薑絲即可。

功效:豆腐富含容易被人體吸收的鈣,有利於補充新媽媽體內的鈣質,促進乳汁分泌。

產後第十六天吃什麼好 第2張

香芒西米露

原料:芒果1個,西米適量。

做法:

1.鍋中放水煮沸,放入西米,等到西米熟軟撈出用涼水沖洗後倒入器皿中。

2.芒果去皮,一部分切塊,一部分放入料理機,加水攪打成汁。

3.將芒果汁淋在西米上,再放上芒果塊即可。

功效:芒果和西米搭配酸甜可口,特別開胃,還含有豐富的維生素C。食用後可以促進腸胃蝠動,還有美容養顏的功效。

產後第十六天吃什麼好 第3張

雞腿菇炒肉片

原料:雞腿菇70克,豬裏脊肉100克,紅彩椒半個,植物油生抽、薑絲、鹽各適量。

做法:

1.雞腿菇洗淨,切片備用;豬裏脊肉洗淨,切片;紅彩椒去蒂去籽,洗淨,切片。

2.油鍋燒熱,爆香薑絲,放肉片炒至發白。

3.倒入雞腿菇片和紅彩椒片煸炒,滴入幾滴生抽,加適量水,蓋上鍋蓋,燜煮一會,最後加鹽調味即可。

功效:此菜菅養豐富、味道鮮美,雞腿菇可益脾胃,清心安神,產後經常食用還有增進食慾、治療便祕的作用。

產後第十六天吃什麼好 第4張

萵筍炒山藥

原料:萵筍、山藥各100克,胡蘿蔔半根,鹽、胡椒粉、白醋、植物油各適量。

做法:

1.萵筍、山藥、胡蘿蔔分別洗淨,去皮切條,焯水後瀝乾。

2.油鍋燒熱,放入處理好的食材翻炒。

3.加入胡椒粉、白醋翻炒均勻,加鹽調味即可。

功效:山藥有健脾補肺、強筋骨的作用,適合新媽媽經常食用;萵筍莖葉中的萵苣素還能刺激消化,增進食慾,讓新媽媽胃口大開。

產後第十六天吃什麼好 第5張

蓮藕排骨湯

原料:排骨200克,蓮藕1節,枸杞、薑片、鹽各適量。

做法:

1.排骨剁塊,洗淨,放入沸水中餘去血水,撈出瀝乾蓮藕洗淨,切小塊。

2.鍋中加入足量水,放入薑片,倒入排骨,蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火燉30分鐘。

3.加入蓮藕和枸杞,繼續燉40分鐘,加鹽調味即可。

功效:蓮藕含有豐富的維生素K,具有收縮血管和止血的作用,對子宮出血具有輔助治療作用。

產後第十六天吃什麼好 第6張

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