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【順產第一天食譜】生產後第一天吃什麼

來源:寶貝周    閱讀: 2.38W 次
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順產第一天食譜 早餐7:30

大米粥

食材:大米、水各適量

做法:

1、取適量大米放入鍋內,淘洗乾淨,加入清水,米鋪平,水面超過米麪3公分左右;大米和水的比例是1:3。

2、大火煮沸,可以加蓋,要經常開蓋,否則沸水會溢出(時長4分鐘左右、視水量米量而定)。

3、待水沸後,轉小火,可以開蓋,如加蓋需有人看守,偶爾開蓋,防止米湯溢出,10分鐘左右品嚐是否煮熟。

4、煮熟後,關火。

功效:大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。

【順產第一天食譜】生產後第一天吃什麼

順產第一天食譜 加餐10:00

紅糖小米粥

食材:小米150克、紅棗5-10顆、紅糖10克。

做法:

1、小米淘洗乾淨,放入砂鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗淨,去核,紅棗肉切碎備用。

2、砂鍋放火上煮,燒開後轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,再熬煮幾分鐘就可以關火了。

功效:小米具有防治消化不良的功效,可防止泛胃、嘔吐,還具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助恢復體力。

【順產第一天食譜】生產後第一天吃什麼 第2張

順產第一天食譜 午餐12:00

1、薏米粥

食材:薏米30克,大米50克。

做法:

1、將薏米洗淨,提前浸泡2小時。

2、大米洗淨和薏米一起置於砂鍋內,加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,後用文火煨熬至熟即可。

功效:能健脾除溼,利水消腫。

2、清蒸魚

食材:鱸魚1條,蔥、生薑、鹽、油各適量。

做法

1.將魚處理乾淨,內外抹鹽,上放薑片。

2.上熱鍋蒸10分鐘左右(時間依據魚的大小和 厚度)。

3.去掉盤裏面蒸出來的湯汁,去掉舊的薑片(或直接換新盤子)。

4.並在魚上撒切好的蔥絲和薑絲。

5.另起炒鍋,將油燒熱,倒在魚上即可。

功效:有益氣健脾、通絡下乳等功效。

3、素炒青菜

食材:青菜、油、鹽、蒜各適量。

做法

1. 青菜洗淨控幹水份備用。

2. 鍋內倒油燒熱加蒜。

3. 放入青菜炒熟,加適量鹽調味即可。

功效:補充維生素,清腸通便。

【順產第一天食譜】生產後第一天吃什麼 第3張

順產第一天食譜 加餐15:00

西紅柿菠菜蛋花湯

食材:雞蛋1個、西紅柿1個、菠菜適量。

做法:

1. 鍋裏倒少許的油,放入蔥花熗鍋,下西紅柿炒軟。

2. 放水,水開後下菠菜。

3. 雞蛋打散,倒進鍋裏。

4. 開了後,入鹽調味即可。

功效:補充營養,促進新陳代謝,潤腸通便。

【順產第一天食譜】生產後第一天吃什麼 第4張


順產第一天食譜 晚餐:18:00

1、糯米粥

食材:糯米150克、龍眼肉100克、米酒水2000cc、紅糖200克

做法:

1.將糯米與龍眼肉放入米酒水中,加蓋泡8小時。

2.將已泡過的材料以大火煮滾後,加蓋改以小火煮1小時。

3.熄火,加入紅糖攪拌後即可食用。

功效:因爲糯米有“黏腸子”的功能,產婦可於產後吃些以糯米調理的食物,以增強腸子的蠕動力,防止腸胃的下垂,更有預防便祕的效果。

2、麻油豬肝

食材:新鮮豬肝,黑芝麻油,老薑,米酒適量。

做法

1、豬肝洗淨控幹,切成1公分厚薄片備用。

2、老薑連皮切片。

3、鍋加熱後,倒入麻油,油熱後加入薑片,煎到呈淺褐色,撈出待用。

4、豬肝入鍋以大火快炒,再倒入米酒煮開,取出豬肝,將酒用小火煮至完全沒有酒味爲止,再將豬肝回鍋即可。這樣豬肝就不會煮得過老。

功效:幫助子宮排出污血及老廢物,清除產後體內惡露,促進子宮收縮,以恢復正常功能。

【順產第一天食譜】生產後第一天吃什麼 第5張

順產第一天食譜 夜宵:21:30

牛奶+切片面包

【順產第一天食譜】生產後第一天吃什麼 第6張

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