孕婦能吃南瓜藤嗎?孕婦的體質不能跟平常人相比，吃什麼都要格外的小心再小心，酷愛吃南瓜藤的準媽媽們肯定非常迫切想知道自己還能不能吃它?關於孕婦是否能吃南瓜藤問題，你真的需要詳細瞭解一下。
孕婦能吃南瓜藤嗎
孕婦能吃南瓜藤。南瓜藤不僅是一種蔬菜，還是一味中藥材。作爲蔬菜的南瓜藤，是掐了南瓜最嫩的一截莖帶着葉子食用的，作爲一種普通的蔬菜，孕婦食可以吃的。而作爲中藥材的南瓜藤，是取南瓜的老莖，曬乾後入藥的，藥性較強，比較寒涼，孕婦就不適合吃了，如果有適應症需要服用南瓜藤，那也必須在醫生的指導下使用。
南瓜藤是寒性的，孕婦吃最好是少吃。根據《中國居民膳食指南》中的提示，一般人每天蔬菜攝入量在300-500克(生重)之間爲宜，因爲蔬菜中的膳食纖維含量較高，如果食用過量，就會出現難以消化的情況。因此孕婦每天吃南瓜藤的量還需要根據飲食中其他蔬菜的佔比來進行調整，如果其他蔬菜佔了400克，那麼孕婦每天吃南瓜藤最好控制在100克之內爲宜。但是孕婦可以多吃點南瓜子和南瓜，南瓜渾身都是寶，放心的吃不會引起任何不好的後果的。
孕婦吃南瓜藤的做法
孕婦吃南瓜藤且一般都是吃枝條的末端，因爲末端的才嫩。摘下後，還要抽筋絲，把藤條上的筋絲抽乾淨，葉子去掉，最頂部的嫩芽可以留住，這裏纔是最美味的地方，洗淨後控幹水分。孕婦一般不吃油膩的食物，因此清炒的南瓜藤纔是孕婦吃南瓜藤的正確打開方式。
清炒南瓜藤做法
1、市場上買回南瓜藤。
2、將瓜藤表面一層撕下，並且折成適當長的段。
3、把撕折斷的南瓜藤洗乾淨。
4、把姜、蒜、花椒、幹辣椒洗淨切好放入小碗。
5、把大紅椒洗淨切好(沒有紅椒，改用青椒)
6、鍋中放油燒熱。
7、放入姜、蒜、幹辣椒、花椒炒香。
8、倒入南瓜藤翻炒。
9、然後加入紅椒炒。調入鹽、味精、白糖。
10、炒好裝盤。
南瓜藤的功效與作用
1、清肺化痰
南瓜藤上葉子上有較多的絨毛，在食用的時候我們通常會把它們剔除，其實這些絨毛也是有益處的，它能清潔咽喉上產生的痰從而起到化痰的作用。對於經常咳嗽的人不妨試試食用新鮮南瓜泡軟之後製成的涼拌菜。
2、消暑補水
南瓜藤可以曬乾切成小段，用來泡水喝，是一種夏日消暑的綠色健康飲品，可以預防中暑，補充流汗流失的水分。南瓜苗不僅味道鮮美、口感好、風味獨特，而且營養豐富。
3、通便減肥
南瓜藤含有許多的粗纖維能夠促進腸胃消化，帶動腸道蠕動和清潔腸道內部環境，起到治療便祕的作用，而且也有助排除身體多餘的鹽分和水分，減肥效果明顯。
4、治療高血壓
南瓜藤對於治療肝陽上亢導致的高血壓有一定的作用，高血壓者要確認所患高血壓類型和醫師指導食用量。
5、調節經期
現代女性由於工作壓力和生活環境，往往很多都有經期不調等的的難言之隱，其實南瓜藤就有很好的治療痛經的功效。由於南瓜藤含有的水分具有活血化瘀的作用，能有效的緩解因淤血而痛經的症狀，而且見效快，對女性身體帶來的副作用小。
