孕婦可以吃南瓜。南瓜富含維生素、鈣等營養物質，並且低脂，非常適合孕婦食用。南瓜含有多糖、類胡蘿蔔素等生物活性物質，可以提高機體的免疫力，促進細胞因子的生成，對免疫系統也有良好的調節。類胡蘿蔔素在身體裏可以轉化成具有生理功能的維生素，對胎兒的骨骼發育、視神經發育都有重要的生理功能。
因此，孕婦可以選擇吃南瓜，可以幫助體內毒素吸附、排出，每日的攝入量不要過多，一般保持在150-200g左右。吃南瓜的時候一定要把南瓜蒸熟，不要吃生澀的南瓜，不利於健康。
1.消炎止痛功效：經常食用南瓜汁可有效治療各種炎症，比如口腔炎、咽喉炎、胃炎以及胰腺炎等，還可有效緩解疼痛。
2.預防癌症功效：南瓜汁具有抑制癌細胞生長和擴散的作用，從而減少癌症的發生，以及降低癌變的發生率。
3.美容養顏功效：南瓜汁含有豐富的維生素E，有利於促進細胞抗氧化能力，清除自由基，從而延緩衰老、防止色素沉積等。
孕期吃什麼算是非常重要的事情了，這時候有兩個人都需要營養，如果吃不好，都會有影響。所以爲了保證母嬰的健康，一定要注意飲食問題。通常把飲食界定爲整個孕期中孕婦和胎兒營養最主要的來源，要遵循三個原則，即足量、全面、均衡。
足量就是整個孕期供給的營養要足額、足量，但不要求超量。把營養分爲兩大塊，重即量上有宏量和微量營養。宏量營養包括脂肪、蛋白質、碳水化合物和水分。微量的包括礦物質、維生素，是以克、毫克，甚至微克計算。把營養物質分爲七大類，即蛋白質、脂肪、碳水化合物、水、膳食纖維、礦物質、維生素，在整個孕期的膳食結構中七類物質都要足額、全量。均衡就是不偏食，都要吃但都不能多，飲食中要有規律，建議少食多餐。
