學做免烤夏日清爽甜點小吃做法，紅豆山藥冰糕老少皆宜哦

夏日炎熱，最喜歡的莫過於冰爽的甜品了，這款甜品不僅食材簡單，做法還輕鬆幾步搞定，趕緊試試吧～學做免烤夏日清爽甜點小吃做法，紅豆山藥冰糕老少皆宜哦～

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食材

步驟

1. 山藥去皮洗淨後入蒸鍋大火蒸熟

2. 糯米粉用平底鍋小火慢炒至微微發黃即可

3. 蜜豆和豆沙攪拌均勻備用

4. 蒸熟的山藥過篩壓出山藥泥

5. 山藥泥中加入糖粉，再加入一半份量的熟糯米粉攪拌均勻

6. 取出約30克左右山藥泥，壓扁

7. 包入適量紅豆餡兒

8. 虎口收口，並搓圓

9. 在熟糯米粉中滾一下，用模具壓出花紋即可。

10. 成品

11. 冷藏保存，24小時內食用完。