芒果糯米飯的家常做法一
材料：糯米1杯、椰奶1罐、椰芒果1個、椰糖1-2大匙、椰鹽少許
做法：
1、將椰奶加入糖、鹽，放在鍋中小火加熱至糖融化;
2、米略洗，倒出多餘的水，靜置1小時後，用電飯鍋蒸熟糯米飯，煮飯水1/2用調味椰漿替代;
3、蒸好的椰香糯米飯(冷食爲佳)伴着新鮮軟滑的芒果肉，再淋上一些調味椰漿就可以吃了。
芒果糯米飯的家常做法二
材料：芒果1個、糯米150克、椰漿200毫升、白砂糖5-10克(按個人喜好取捨)、鹽一小撮
做法：
1、糯米浸泡一夜(建議至少浸泡8個小時);
2、取200ml椰漿放入鍋中加糖和鹽加熱至糖融化，取其中170ml椰漿倒入泡好的糯米中，直接用椰漿代替水來煮糯米飯;
3、煮飯期間可以處理芒果，去皮、切下果肉，可以切成薄薄的一片片，按從小到大、從裏到外順序拼成花的形狀;
4、糯米飯做好後裝盤，擺上拼好的芒果花，再把剩餘的椰漿淋在糯米飯上即可，造型可以根據自己的喜好來擺。
芒果糯米飯的家常做法三
材料：芒果200g、糯米100g、精鹽0.5g、椰奶250g
做法：
1、將糯米清洗1-2次，爲避免破壞米質，一般不超過兩次淘洗;
2、直接用椰奶作爲煮飯的水;
3、椰奶應該高於糯米大約1cm，並且放入0.5g的鹽，這樣味道會更好;
放入電飯煲，按照正常煮飯，煮好糯米飯，再把芒果放在上面。一份芒果糯米飯就完成了。
