1、助傷口修復
沙棘富含omega-7脂肪酸，2018年文獻指出以棕櫚油酸(ω-7)處理成年雄性Wistar大鼠傷口，定時拍攝傷口面積、檢測滲出液的嗜中性白血球細胞數量及TNF-α、IL-1β、CINC-2α/β、MIP-3、IL-6和VEGF-α等指數，結果顯示棕櫚油酸(ω-7)處理的組別與LPS誘導的實驗組相比可降低嗜中性白血球向病竈移動，減緩發炎反應，進而加速傷口復塬的速度。
2、改善胃潰瘍
除了使戰馬油光水滑、剽肥體壯的狂傳說，亦有實驗指出沙棘可舒緩消化道潰瘍不適。2002年實驗提及以沙棘油和沙棘果油處理經誘導潰瘍的大鼠，與控制組相比顯着減少水浸潰瘍形成，加速大鼠胃潰瘍的癒合進程。
3、防心血管疾病、降血壓、降血脂
沙棘富含黃酮醇，尤其是異鼠李素，由前瞻性的世代研究表示類黃酮攝取量與冠心病呈現負相關。推測塬因是沙棘中的抗氧化物質(包含生物類黃酮)可以清除自由基、降低血液黏度進而增強心臟功能，減少心血管疾病的風險。
2019年的臨牀實驗指出。每日口服0.75ml沙棘籽油的人羣，不管是健康組(Cohort 1)還是患有高血壓及高血脂組(Cohort 2)，經服用30天后，其收縮壓(SBP)、舒張壓(DBP)、總膽固醇及LDL與服用前有顯着下降。
4、三高、預防代謝症候羣
2013年實驗指出，具有高三酸甘油酯血癥的10-18歲腰圍型肥胖兒童及青少年(Hypertriglyceridemic Waist Fenotype Obese Children, HTW Group)攝取沙棘果油60天后測量血液中與代謝症候羣相關的參數，其血中三酸甘油酯、收縮壓、舒張壓、瘦素濃度、血漿銅藍蛋白、C Peptide減少而白蛋白增加，推論沙棘果油是透過降低血中三酸甘油酯和血壓預防代謝症候羣。
沙棘油非常適合早上食用，早上人們醒來，五臟六腑也慢慢活躍起來，首先是消化系統活躍起來，口腔分泌唾液、胃酸開始分泌分泌，腸胃蠕動，沙棘油中含有大量的不飽和脂肪酸和黃酮物質，早上空腹服用，正好從口腔、食管、胃腸、進行覆蓋保護消化道黏膜，最主要的是實膽汁繼續分泌稀釋，進入腸道消化脂肪。
膽囊裏的膽汁是一天中最粘稠的時刻，膽汁分解的是脂肪，如果早上沒有脂肪攝入，膽汁就會留在膽囊裏面，慢慢凝結成塊，發展成膽結石，嚴重誘發肝膽疾病。所以早上空腹食用沙棘能夠預防膽結石，還有潤腸通便的作用哦。
沙棘油空腹一次食用5ml最多，一日三次左右做多，如果是做外敷，可以用沙棘油搭配蜂蜜混合塗抹，敷臉效果非常的好哦!
1、放化療患者一週之前開始服用，可以使患者在放化療過程中白細胞、血小板數保持正常，避免出現胸背痛、嚥下疼、胃疼、腹脹、噁心、嘔吐、上腹不適、便祕、口腔潰瘍、飲食疼痛和不能進食等副作用。
2、 放化療之後的患者服用，可以使放化療出現的副作用迅速消失。
3、手術患者服用，能夠有效的促進傷口癒合，同時具有殺死和抑制殘餘癌細胞、降低癌症復發的功能。
4、不宜做手術的患者使用，能夠有效地軟化腫塊、縮小腫塊、控制病情並快速提
高患者機體免疫力。
5、對燒傷、燙傷、凍傷、刀傷、槍傷等外傷患者，可直接塗於患處。
