零食對人的身體沒有多大的益處，但是零食的誘惑沒有多少人能抗拒。哪些零食容易讓人上癮。怎樣吃零食更健康呢?
常吃零食很不養生 平時吃什麼零食最易上癮?
吃什麼零食最易上癮?
1.冰淇淋。冰淇淋是“頭號上癮食物”，多項實驗表明，大量進食冰淇淋等加工甜品會降低對其他食物的食慾。這是因爲冰淇淋提升大腦興奮感，這種情況一旦發生，想再次體驗這種興奮感，就必須吃更多的冰淇淋。
2.糖果。從事上癮食物研究長達30年的佛羅里達大學精神病學專家馬克·戈登博士發現，從胎兒期一直到兒童期對含糖食物的感受，更容易使孩子變成“甜食癮君子”，而過多糖分的攝入對健康不利。
3.炸薯條。糖脂鹽三合一的炸薯條是食品業的美夢和減肥者的噩夢。除了容易使人上癮之外，炸薯條還可能含有致癌物丙烯酰胺。
4.巧克力。《國際心理生理學雜誌》刊登一項研究發現，對巧克力上癮的人見到巧克力時的身體、行爲和情緒反應與吸毒者見到毒品時的反應十分相似。可可粉含量較高的黑巧克力更有益健康，但大多數市面上的巧克力含有大量的奶粉、油、脂肪和糖，過量進食不利健康。
5.小甜點。研究發現，光看到誘人的食物，大腦就會釋放欣快激素多巴胺。滿足這種食慾後，大腦多巴胺會得到提高，之後還會渴望吃更多的上癮食物。小甜點集色香味三種誘惑於一身，想要戒掉需要很大勇氣。
6.薯片。雖然薯片中脂肪和食鹽含量高得驚人，但是依然讓很多人愛不釋手。而過多薯片攝入會影響人體對其他營養素的吸收，對健康無益。
7.蛋糕。蛋糕也會讓人吃上癮。但其含糖量很高，吃糖過多會增加肥胖症、糖尿病和代謝綜合徵的危險。
8.油炸小餅。油炸小餅令人上癮的一大原因是其中的食糖。多項研究表明，實驗鼠大量進食油炸小餅的時候，其大腦就會釋放多巴胺，進而更容易對該食物上癮。
吃什麼零食最好?
堅果類核桃、松子、開心果、花生等堅果是健康零食的首選。堅果是植物的精華部分，富含蛋白質、礦物質、維生素、多種人體必需的脂肪酸、微量元素等營養成分，對人體健康非常有益，美國《時代》雜誌曾將堅果列爲現代人的十大營養食品之一。
需要提醒一點：堅果油脂含量較高，中國營養學會建議每週食用堅果不能超過一兩，以免攝入過多的熱量，引發肥胖。
奶類牛奶中含有豐富的鈣、維生素和多種人體必需的氨基酸，如果沒有吃早餐，喝一袋加麥片的早餐奶或者穀物奶是最好的選擇。由於空腹喝奶不利於營養物質的消化吸收，最好搭配一些主食，但是在辦公室又不方便擺一桌子的食物，所以這種麥片、穀物搭配牛奶的方法剛好符合人們快節奏的生活需要。
水果水果含有豐富的維生素、礦物質、纖維素，“水果+奶”的早餐組合好過什麼也不吃。“但是，有些水果是不適合空腹吃的，比如香蕉的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血液中鎂含量升高而對心血管產生抑制作用。另外，西紅柿中含果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高，引起胃脹痛。”專家說。
很多人嫌吃水果麻煩，就選擇吃果乾或果脯，營養專家並不認可。水果中含有豐富的水溶性維生素，高溫烘烤等加工過程會對其造成破壞，細胞中的活性營養物質會損失，而且果乾、果脯一般含糖量比較高，不容易消化，會影響人們正餐的攝入。對此，專家強調：“水果製品不能替代新鮮水果。”
蔬菜黃瓜、番茄等蔬菜也是健康的零食。
什麼時候吃零食最好：
如果三餐固定，上午10點和下午3點左右是吃零食的最佳時間。此時正值兩餐之間，人體血糖值較低，適當補充些能量可以消除疲勞、調節心情、緩解壓力。這時，吃兩粒堅果，喝一杯酸奶，再吃點水果，對身體很有益處。
對於這八種零食，肯定有不少女生喜歡吧，但是女生們也應該清楚這些零食多吃的危害，所以偶爾吃便可，多吃就會對傷害身體，吃完這些零食後多吃新鮮蔬果來排出毒素。
