能做，只是跟用油鍋炸出來的油條口感不太一樣。
做法：
原材料：麪粉，雞蛋，食用鹽、酵母粉、溫牛奶
步驟：
1、將酵母粉直接倒入牛奶中進行攪拌，將伴有酵母粉的牛奶再直接倒入麪粉中，只是在倒的過程中，不要一下子全部將牛奶酵母粉倒進去，要分批次的往裏邊倒，在倒牛奶的時候，還需要用筷子不停的攪拌。
2、攪拌成棉絮狀之後，這時需要將燒熱的油加入進去。接下來用雙手揉成十分光滑柔軟的麪糰，將麪糰放在溫度稍高一些的地方進行發酵。
3、等到麪糰發酵好之後，可以在案板上擦上一些油，將發酵好的面直接放在案板上進行不斷的按壓，充分的排出麪糰裏面的空氣，再將麪糰壓成平平的長條狀之後，切成小段兒，將每個小段疊加在一起，輕輕的一名，並且用筷子在中間壓一下。
4、將壓好的麪糰直接放在烤盤中，一個個都擺放好之後，將烤盤直接放入烤箱中，並且在油條上面刷上一層油蓋上保鮮膜進行二次發酵。
5、將發酵好的油條放在預熱的烤箱裏面，大概烤上半個小時就可以了。
1. 烤箱200℃預熱。不預熱也沒關係多烤一會就好了。
2. 烤盤鋪油紙或錫紙。(可省略，因爲油真的很少也不會粘)
3. 速凍油條放入烤盤。(如果要切段的話，烤之前會好切些。)
4. 入烤箱烤5分鐘。根據自家烤箱調整。
5. 趁熱食用，小心燙嘴。
