豆豉是一種常見的醃製美食，不僅色味俱佳，而且其主材料豆類極具營養價值。豆豉具有絕佳的開胃功效，是對付厭食寶寶的好幫手。但是，寶寶多大可以吃豆豉呢?吃豆豉有什麼好處和壞處呢?
寶寶多大可以吃豆豉
寶寶一歲以後可以偶爾吃點豆豉。
豆豉除了能幫助寶寶開胃以外，也是一味中藥，可以治療寶寶感冒、頭痛、腹瀉嘔吐等疾病，有一定的營養價值。但是豆豉是發酵的豆製品，含鹽較多，且極可能存在加工不衛生的情況，寶寶的腸胃還沒有發育完全，免疫力還很低，多食可能會導致寶寶腸胃不適，增加寶寶患癌機率，影響寶寶的健康發育。因此，寶寶一歲以後才能偶爾吃點豆豉。
豆豉食用禁忌
1、豆豉不應與豬血、酸奶一起食用，容易引起消化不良，阻礙鈣質吸收。
2、正在服用治療嘔吐、腹瀉藥物的寶寶不能吃豆豉。
3、豆豉酸了、黴了、生蟲了、長白毛了、過期了都不能吃。
4、寶寶不能多食豆豉，否則會致使寶寶生病，提高寶寶患癌症的機率。
適合寶寶的開胃食物
[寶寶吃什麼開胃健脾]
1、山楂
山楂酸甜可口，色澤誘人，不僅可以開胃止渴，還能促進寶寶腸胃吸收和消化，增強寶寶的免疫力，其內含的黃酮類化合物牡荊素，能降低寶寶的患癌機率。但山楂不能當零食吃，不能多食，不然反而會降低寶寶的食慾，讓寶寶發育不良，且山楂內的酸性物質多食會破壞寶寶的牙齒。
2、楊梅
楊梅不僅酸甜開胃，還具有極高的營養價值。其內含的多種有機酸和維生素C，可以促進寶寶的腸胃消化和吸收，促進寶寶的身體代謝。在夏季食用楊梅，其所含果酸能祛暑去痧，生津止渴，還能阻止糖向脂肪轉化，有助於減肥。
注意：楊梅不可多食，寶寶一天最多吃4個。而且楊梅有核，爲避免寶寶噎住，應將核去掉後再給寶寶吃。
