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寶寶營養食譜:排骨湯麪

來源:寶貝周    閱讀: 2.13W 次
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  排骨能爲寶寶提高豐富的鈣質,是寶寶補鈣的佳品,本文就爲媽媽們介紹一款寶寶補鈣食譜,排骨湯麪,下面我們就來看看它的製作方法吧。

寶寶營養食譜:排骨湯麪

  食物原料:

豬排骨100克,細麪條50克,青菜50克,鹽、醋各少許

  製作方法:

1.豬排骨斬成小塊後放入冷水鍋大火煮沸,加一點醋後繼續小火煮半個小時左右,關火,撈出排骨,留湯。

2.將青菜洗淨,切成小段;細麪條中間折段,下入排骨湯中,開大火煮。

3.面煮到沸騰後,加入青菜段,邊攪拌邊煮,大約5分鐘後,加鹽調味,即可。

  食譜類別:

1歲半寶寶食譜

  媽媽營養經:

排骨湯中除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲寶寶提供豐富的鈣質。

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