早上給寶寶做一道美味又營養的一碗麪,葷素搭配又健康,下面來看看雜蔬香菇排骨高湯麪的做法。
雜蔬香菇排骨高湯麪
食材
寶寶面40克、排骨30克、西紅柿20克、青菜20克、西葫蘆10克、葫蘿蔔10克、香菇幹5朵、清水適量、蔥花少許
緩解便祕、不愛吃肉、不愛吃菜、不愛主食、混合搭配、各種面類、12m+
難度
★★★
1、準備食材。
2、西紅柿洗淨切十字,水燒開後西紅柿下鍋燙5分鐘去皮。
3、排骨下鍋焯水洗淨。
4、排骨和香菇加入適量清水燉湯。
5、燉好的香菇切碎,排骨取肉切沫。
6、高湯下鍋加入全部食材,煮5分鐘後收湯,撒入蔥花即可起鍋。
小貼士
1、香菇提前泡開,青菜可以換成其它時令菜。
2、排骨高湯也可以用高壓鍋燉。
3、這種一束的長條寶寶面需要折斷下鍋。