越來越多的寶爸媽反映：家裏的寶寶不愛吃青菜，怎麼辦？將青菜包成餃子和攤成餅子是很好的方法。今天分享這道小油菜薄煎餅，不愛吃青菜的孩子也會吃得非常高興！
越來越多的寶爸媽反映：家裏的寶寶不愛吃青菜，怎麼辦？將青菜包成餃子和攤成餅子是很好的方法。今天分享這道小油菜薄煎餅，不愛吃青菜的孩子也會吃得非常高興！
小油菜薄煎餅適合12M+的寶寶食用
材料
小油菜50克、橘皮15克、山藥80克、煮黑豆30克、葡萄乾10克、枸杞10克、江米麪100克、玉米澱粉20克、鹽少許、發酵粉一小匙、色拉油1/2小匙。
1.將小油菜和橘皮細細地切碎，加160毫升水一起倒入榨汁機粉碎。
2.葡萄乾和枸杞用水泡發，山藥剝皮、碾碎。
3.江米麪、玉米澱粉、發酵粉加鹽，和山藥泥混合在一起，加步驟1的食材和煮好的黑豆和勻，揉成6個薄煎餅坯。
4 平鍋燒熱，倒入色拉油，擺上薄煎餅坯，改小火，蓋上蓋子，兩面燒熟即可。
小叮嚀
1.請注意孩子是否對米或山藥過敏。
2.滿週歲的寶寶食用，可以根據口味澆上蜂蜜。
營養價值
小油菜促進血液流動，橘皮促進氣運動。山藥和江米麪補氣力，黑豆改善瘙癢和腫脹，葡萄乾和枸杞養血。
