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寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥!

來源:寶貝周    閱讀: 2.2W 次
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秋天來了,很多時候“秋燥”也跟着席捲而來。很多人會出現口乾舌燥,喝了很多水還是覺得口渴的現象。還有的人會覺得皮膚很乾燥,甚至還會出現脫皮的現象。

有的寶寶在這個季節很容易就流鼻血,也是因爲秋燥讓鼻腔過度乾燥的原因。而其實,多吃水果多喝水,就能有效緩解秋燥帶來的問題。今天介紹8款黃金水果,就對緩解秋燥有很大作用哦!

一、秋梨

秋梨有化痰止咳、滋陰潤肺的功效,對幫助寶寶緩解感冒咳嗽有很大的作用。就算是平時吃,也可以清肺解熱,在秋天吃最合適不過了。

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥!

(1)、秋梨百合湯

食材:

梨1個、鮮百合15克、冰糖5克

做法:

1、將梨洗乾淨,去皮去核,切成塊。

2、將百合洗乾淨,掰成小片。

3、將梨子塊和百合放入鍋中,加入約600毫升清水。

4、大火將水煮沸之後,換成小火接着煮10分鐘。

5、放入冰糖,等到冰糖融化即。

(2)、香梨西柚汁

食材:

梨子半個、西柚半個、涼開水200毫升

做法:

1、將西柚去皮,剝掉白絲,掰成小塊。

2、梨子削皮,去掉梨心,切成小塊。

3、將梨子和西柚放入攪拌機中。

4、倒入涼開水,將水果攪打成細膩的果汁

5、將香梨西柚汁倒入杯中即可。

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥! 第2張

(3)、秋梨膏

食材:

梨2500克、小紅棗20顆、蜂蜜50克、幹百合20克

做法:

1、梨子洗淨,去皮去核切成小塊,幹百合用水泡軟,紅棗去核留肉。

2、將梨子、泡軟的百合和紅棗肉一起放入攪拌機中,攪打成泥。

3、把果泥放入鍋中,大火煮開後,換成小火熬煮約30分鐘。

4、將煮開的果泥經過過濾網,一邊過濾汁到碗中,一邊用勺子按壓。剩下的果泥用烹飪紗布再擠一下,將汁擠到鍋中。

5、過濾的汁水用小火再煮30分鐘後,放涼。

6、放涼後調入蜂蜜,攪拌均勻,倒入乾淨的密封瓶中,放入冰箱冷藏,每次用幹勺子舀出,用溫開水衝調。

(4)、蘋果雪梨瘦肉湯

食材:

蘋果半個、雪梨1個、豬裏脊500克、無花果乾3顆、南北杏仁各15克、枸杞3克、鹽1茶匙、清水2000毫升

做法:

1、把無花果、南北杏仁和枸杞用清水洗淨備用。

2、蘋果和雪梨洗淨,去掉內核,切成大塊。

3、將裏脊肉洗淨後切成4大塊。鍋中倒入清水,大火煮沸後,放入裏脊肉焯燙3分鐘後撈出,用清水沖掉肉表面的浮沫。焯燙裏脊肉的水倒掉不用。

4、把焯燙過的裏脊肉、無花果、南北杏仁、蘋果、雪梨和核枸杞放入湯鍋內,倒入清水,大火煮開後撇去浮沫。

5、蓋上蓋子,換成小火煲1小時左右。

6、食用前加鹽調味即可。

二、葡萄

葡萄中的醇類物質,則具有殺菌的功效。秋季容易感冒生病,中醫認爲葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。對於乾燥季節,適量多吃有益哦。

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥! 第3張

(1)葡萄橘子汁

食材:

葡萄1小串約6顆、橘子1個、蜂蜜1茶匙、涼開水100毫升。

做法:

1、將橘子去皮,掰成小片,儘量撕去白絲。

2、葡萄洗乾淨,去皮。

3、將葡萄和橘子放入攪拌機中。

4、往攪拌機中倒入適量的涼開水。

5、將橘子和葡萄攪打成細膩的果汁。

6、將果汁倒入杯中,調入蜂蜜,拌勻即可。

(2)菠蘿葡萄蜜茶

食材:

菠蘿60克、葡萄25克、蜂蜜1湯匙

做法:

1、將菠蘿去皮,切成小塊。

2、葡萄去皮去籽。

3、將葡萄和菠蘿塊放入杯中。

4、倒入滾水泡5分鐘出味。

5、等飲品放溫時,加入蜂蜜調味即可。

三、香蕉

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥! 第4張

香蕉含蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,營養很是豐富。同時香蕉味甘性寒、通便潤腸,在這個乾燥容易便祕的季節裏,我們可以多吃一些香蕉來緩解便祕和乾燥。香蕉是澱粉質豐富的有益水果。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。

(1)南瓜香蕉粥

食材:

白米粥1碗、南瓜50克、香蕉半根

做法:

1、南瓜去皮、去籽,洗乾淨之後,切成小塊,將南瓜放入蒸鍋中。

2、將南瓜蒸熟之後,壓成南瓜泥。

3、將香蕉去皮,剝掉白絲,切成小塊。

4、將香蕉壓成泥。

5、將米粥倒入小鍋中,依次放入南瓜泥和香蕉泥,大火煮開。

6、換成小火,熬煮到食材軟爛即可。

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥! 第5張

(2)牛奶香蕉糊

食材:

香蕉20克、牛奶30克、玉米麪5克、白糖5克、水適量

做法:

1、將香蕉去皮後,用勺子研碎。

2、將牛奶倒入鍋中,加入玉米麪和白糖,邊煮邊攪均勻。

3、注意一定要把牛奶、玉米麪煮熟。

4、煮好後倒入研碎的香蕉。

5、調勻即可餵食。

6、最後用碗裝上即可。

四、龍眼

龍眼可以滋補,消除疲勞。可以很好的補充營養,促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。

(1)甘蔗紅棗桂圓甜湯

食材:

甘蔗適量、棗(幹)5個、桂圓適量、冰糖1小把。

做法:

1、蔗切小段。

2、將桂圓肉用清水泡一泡,然後沖洗掉雜質,撕成小塊。

3、將紅棗用清水泡一泡,待變軟後將紅棗去核切小塊。

4、將甘蔗段、紅棗肉、桂圓放入乾淨的鍋子裏。

5、加水沒過所有食材,煮開後轉小火繼續煮20分鐘左右,加入適量冰糖調味即可。

(2)紅棗黨蔘桂圓茶

食材:

黨蔘2根、紅棗10顆、桂圓肉8顆、生薑2小片、清水1500毫升

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥! 第6張

做法:

1、黨蔘和紅棗洗淨。

2、然後用清水浸泡20分鐘

3、桂圓洗淨,生薑切片備用。

4、全部食材加入湯煲中,再加入清水1500毫升。

5、大火煮沸後轉小火熬煮45分鐘即可。

五、哈密瓜

立秋之後,我們常常可以隨處可見的水果就是哈密瓜了。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果,是立秋解暑的好選擇。

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥! 第7張

(1)清爽水果茶

食材:

紅茶一包、葡萄7顆、檸檬兩片、哈密瓜20g、梨半個

做法:

1、紅茶包都放茶壺裏,倒入開水,蓋上蓋子燜三分鐘,讓紅茶釋放出來,然後取出紅茶包。

2、葡萄剝皮備用。

3、水果洗淨,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,切成小丁。

4、將檸檬片放入紅茶中。

5、將水果丁也加入紅茶中,等水果茶涼到不燙手的溫度,加入蜂蜜攪勻即可飲用。

(2)蜂蜜胡蘿蔔蜜瓜汁

食材:

胡蘿蔔1/3個、哈密瓜2片、蜂蜜1茶匙

做法:

1、將胡蘿蔔洗乾淨,去皮,切成小丁。

2、將哈密瓜去皮去籽,切成小塊。

3、將胡蘿蔔丁和哈密瓜丁放入攪拌機中。

4、倒入淹沒食材一半的涼開水。

5、將水果攪打成果汁。

6、倒入杯中,調入蜂蜜攪拌均勻即可。

六、檸檬

喝檸檬水,有助於加強腸胃蠕動、緩解便祕、排出體內毒素,還可以去除口腔異味,消除口臭。在這個季節多吃檸檬,對身體的幫助很大!

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥! 第8張

(1)檸檬桂花茶

食材:

幹桂花5克、檸檬1片、蜂蜜1茶匙、開水500毫升

做法:

1、將桂花略微沖洗。

2、倒入杯中。

3、檸檬切片。

4、往杯中倒入開水,稍微浸泡。

5、然後加入檸檬片,蓋上杯蓋,悶出味。

6、稍微放涼之後,可以根據個人的口味調入蜂蜜飲用。

(2)排毒蔬果汁

食材:

小番茄50克、西芹50克、菠蘿100克、蘋果20克、檸檬1/2個、蜂蜜1茶匙

做法:

1、將小番茄洗乾淨。

2、西芹洗乾淨後切成小段。

3、菠蘿去皮,切成小塊。

4、蘋果去皮,切成小塊。

5、將小番茄、西芹、菠蘿和蘋果放入攪拌機中,加入涼開水。

6、擠入檸檬汁。

7、將食材攪打均勻。

8、將果汁倒入杯中,用蜂蜜調味即可。

七、石榴

石榴所含的營養種類豐富,維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,將石榴製成果汁,或者直接食用,都是可口又營養的選擇!

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥! 第9張

(1)石榴蓮子羹

食材:

石榴1個、桃膠10克、蓮子6顆、冰糖2塊

做法:

1、桃膠用水浸泡1天,漲發到用手摸上去沒有硬塊即可。將桃膠表面的黑色雜質去掉,用清水沖洗乾淨。

2、蓮子清洗乾淨。

3、將石榴切開。

4、取石榴果粒。

5、石榴果粒放入攪拌機裏攪打,然後過濾取果汁,倒入碗中。

6、蓮子和桃膠一起放入鍋中,加入適量的水。

7、大火燒開後轉小火慢燉1個小時,然後放入冰糖熬煮到湯汁濃稠。

8、等桃膠蓮子糖水冷卻後,裝入有石榴汁的碗中攪拌均勻即可。

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥! 第10張

(2)酸奶石榴番茄汁

食材:

酸奶50克、石榴半個、聖女果5個

做法:

1、將石榴剝皮,剝去果肉中間的白膜。

2、將石榴顆粒剝出來。

3、將聖女果泡入淡鹽水中15分鐘,然後用流水沖洗乾淨。

4、將洗乾淨的聖女果切成小塊。

5、將石榴、聖女果塊倒入攪拌機中。

6、倒入酸奶。

7、將水果攪打成細膩的奶昔。

8、將攪打好的奶昔過濾勺,取過濾後的果汁。

9、將過濾後的果汁倒入杯中即可。

八、蘋果

蘋果中含有多種維生素、醣類、果膠、脂肪、礦物質、蘋果酸、鞣酸和細纖維等,對排便具有改善作用。人體多吃蘋果,有增進記憶、提高智能的效果,而且蘋果是水果類中較不容易造成過敏的水果,適合輔食階段的人體嘗試。蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。其性味甘酸而平、微鹹,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。很適合這個時節食用。

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥! 第11張

(1)山藥蘋果泥

食材:

山藥100克、蘋果50克

做法:

1、蘋果去皮、去籽,切成小塊。

2、將山藥去皮,洗乾淨之後,切成小塊。

3、將山藥放入蒸鍋中蒸熟,等山藥蒸熟時,放入蘋果塊,一起稍微加熱。

4、將蒸好的山藥和蘋果取出,放入攪拌機中攪打成果泥。

5、最後盛入碗中即可。

寶寶食譜:水果食譜,幫助寶寶緩解秋燥! 第12張

(2)蘋果雪梨瘦肉湯

食材:

蘋果半個、雪梨1個、豬裏脊500克、無花果乾3顆、南北杏仁各15克、枸杞3克、鹽1茶匙、清水2000毫升

做法:

1、把無花果、南北杏仁和枸杞用清水洗淨備用。

2、蘋果和雪梨洗淨,去掉內核,切成大塊。

3、將裏脊肉洗淨後切成4大塊。鍋中倒入清水,大火煮沸後,放入裏脊肉焯燙3分鐘後撈出,用清水沖掉肉表面的浮沫。焯燙裏脊肉的水倒掉不用。

4、把焯燙過的裏脊肉、無花果、南北杏仁、蘋果、雪梨和核枸杞放入湯鍋內,倒入清水,大火煮開後撇去浮沫。蓋上蓋子,換成小火煲1小時左右。

5、食用前加鹽調味。

6、最後盛碗即可。

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