材料
A.玉米渣30克
B.白蘿蔔50克→切碎
做法
鍋加水煮開→放入A煮25分鐘→放入B熬熟
功效
玉米有促消化,消積食的作用。白蘿蔔具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
蘿蔔蝦皮湯
材料
A.白蘿蔔100克→去皮→擦絲
B.蝦皮10克→用水沖洗一下
做法
鍋燒熱放少許油→放入A煸炒1分鐘→加入高湯煮開放入B→將蘿蔔煮軟即可
功效
白蘿蔔有消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症;蝦皮是很好的補鈣食物。
積食食療:
1. 炒麥芽汁:
麥芽,主治消食化滯。用於食積不消,脘腹脹痛;神曲,主治健脾和胃,消食調中。治飲食停滯,胸痞腹脹,嘔吐瀉痢,產後瘀血腹痛,小兒腹大堅積;山楂,開胃消食。將三者熬製成汁,應對寶寶積食非常有效。
原料:炒麥芽、神曲、山楂各10克
做法:把這三味藥加100毫升水,煎15分鐘後,倒出藥汁,加點白糖,分成兩次趁熱服。
2. 糖炒山楂 :
清肺、消食。尤其是對付吃肉過多引起的積食。
做法:取紅糖適量(如寶寶有發熱的症狀,可改用白糖或冰糖),入鍋用小火炒化(爲防炒焦,可加少量水),加入去核的山楂適量,再炒5-6分鐘,聞到酸甜味即可。每頓飯後讓孩子吃一點。