“秋天到，南瓜俏”，秋天氣候乾燥，南瓜可以有效防止寶寶嘴脣乾裂、鼻腔流血以及皮膚乾燥等症狀，還可以增強機體免疫力。
香糯的南瓜不管是做成菜品或甜品都是極好的，爲了讓寶寶更好消化吸收，南瓜粥是個不二之選。
南瓜粥
食材準備
南瓜
不粘鍋
料理機
(月齡較大的寶寶可以添加些小米或其他穀物類食材)
南瓜洗淨後去皮
去瓤後切成薄片備用
用奶鍋或不粘鍋，加水沒過南瓜片
小火烹煮約10分鐘
將南瓜放置到溫熱後，撈出倒入料理機打成泥狀
(煮南瓜的水不要倒掉，留以備用)
南瓜泥倒入不粘鍋，加適量的南瓜水
小火翻煮約3分鐘
直至南瓜泥呈粘稠狀
出鍋前可依據寶寶的口味和年齡加入少量糖或者鹽
烹煮小技巧
綠色皮的南瓜水分含量相對較少，在放入料理機時，就需要加適量的水搗成泥狀。
長條狀的南瓜水分含量想對較多，煮熟後按以上步驟操作即可。
