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寶寶食譜:提子,寶寶和媽媽都愛吃的水果

來源:寶貝周    閱讀: 2.25K 次
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提子是我們常常會吃到的一種水果,很多人都喜歡,但是你知道提子和葡萄的區別嗎?很多人吃了這麼多年,還是提子、葡萄傻傻分不清。

寶寶食譜:提子,寶寶和媽媽都愛吃的水果

營養功效

提子又稱“美國葡萄”,有紅的有青的,富含葡萄糖、維生素、氨基酸以及鉀、鈣、鈉、錳等人體所需要的營養物質,另外還含有蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等有機酸。

緩解低血糖

豐富的葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。

消除疲勞

提子肉中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,容易被人體吸收,能迅速轉化爲熱量,補充體力、補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。

增強免疫力

提子中含有的多羥基酚類化合物能夠殺死體內的細菌和病毒,進而增強人體的免疫力。

防癌抗癌

提子中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質,可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。

抗貧血

提子中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12。

防心腦血管疾病

提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。

提子與葡萄的區別

提子其實是葡萄衆多品種中的一種,因爲品種不一樣,所以被區分開來。

果皮

提子的皮比較薄,比較通透,不像葡萄的皮那樣容易分離,所以提子一般是可以連皮一起吃;葡萄色澤灰暗,皮比較厚,需吐皮或剝皮,皮上的白色“霜”較重。

果肉

提子的肉感厚實;葡萄的肉質比較軟,通常都帶籽,吃起來比較麻煩。

外形

提子的外形多呈橢圓形狀;葡萄外形多呈圓形。

寶寶食譜:提子,寶寶和媽媽都愛吃的水果 第2張

適用人羣

寶寶吃提子

寶寶6個月以上就可以將提子製作成提子汁來喂寶寶,到寶寶1歲時再開始餵食整粒的果肉。

哺乳期吃提子

一般情況下,提子是不會回奶,但提子所含熱量高,含糖量也很高,所以哺乳期內的媽媽不能吃太多,也不能吃冷凍的提子。患糖尿病的媽媽應特別注意忌食提子。

★ 提子 食譜彙總 ★

提子汁(6M+)

寶寶食譜:提子,寶寶和媽媽都愛吃的水果 第3張

食材:提子適量

做法

①將提子洗乾淨後去掉果皮,放進攪拌機裏攪拌,過濾出果汁

②以1:1的方式兌水即可給寶寶餵食。

菠蘿提子蜜茶(12M+)

寶寶食譜:提子,寶寶和媽媽都愛吃的水果 第4張

食材:菠蘿60克、葡萄25克、蜂蜜1湯匙

做法

①將菠蘿去皮,切成小塊,提子去皮去籽。

②將提子和菠蘿塊放入杯中,倒入滾水泡5分鐘出味,等飲品放溫時,加入蜂蜜調味即可。



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