【 彩 椒 蛋 餅 】
今日輔食之彩椒蛋餅
食材：紅黃彩椒各一個，雞蛋：2個，西葫蘆：30克，胡蘿蔔：20克，蝦 皮粉：少許，肉鬆：適量，玉米澱粉：少許
適合：10個月以上的寶寶
1、備好食材
2、將胡蘿蔔和西葫蘆切碎丁備用。
3、彩椒去蒂去籽，切成片。不要切太厚，以免不好熟。
4、將雞蛋液攪拌均勻，加入胡蘿蔔丁和西葫蘆丁攪拌。
5、在平底鍋中倒入適量核桃油，把彩椒片放進去，再倒入蛋液，蛋液不要超過彩椒的邊緣，同時可以在上面撒上肉鬆。稍微加熱後，關火，蓋蓋，悶一會，把蛋餅悶熟。
6、成品圖。
