南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。既然南瓜的
原料：
小南瓜 小半個
吐司 4-5片
沙拉醬 2小勺
糖 3小勺
做法：
1、南瓜切小塊，裝入保鮮袋內，入微波爐高火叮7-8分鐘。
2、將南瓜用勺子挖出你，壓成泥。
3、加入糖、沙拉醬，拌均勻，即成南瓜醬。
4、將吐司切除四周。
5、用擀麪杖壓平。
6、塗抹南瓜醬，一邊空少許。
7、將吐司捲起。
8、將吐司卷用保鮮膜包好定型。
9、切除兩頭，切開即可。
小提示：
1、吐司選擇軟的版本的，否則不容易卷，會裂開。
2、我用的麪包機版本的酸奶土司。
3、除了南瓜、也可以用紫薯。
4、加入的糖量看南瓜的甜度。
