菠菜富含大量粗纖維，具有促進腸胃蠕動的功效，是很好的通便食材。那麼菠菜怎麼吃治便祕呢?以下是菠菜治便祕的做法，一起來看看吧！
菠菜怎麼吃治便祕：涼拌菠菜
材料：菠菜300g、油適量、鹽適量、大蒜適量、生薑適量、熟芝麻適量。
做法：
1、菠菜去根洗淨，煮鍋裏坐水滴入幾滴油，水冒小泡時放入菠菜焯水。
2、看到菠菜稍微變色即撈出，控水備用。
3、生薑切絲，蒜瓣切粒。
4、炒鍋裏倒入植物油。
5、放入薑絲炒香。
6、倒入蒜粒，炒香成料油。
7、把炒好的料油倒在菠菜上。
8、調入精鹽拌勻。
9、灑上熟芝麻，調勻。
菠菜怎麼吃治便祕：菠菜汁
材料：菠菜30g、水適量。
做法：
1、菠菜幾顆在清水內泡20分鐘後洗淨。
2、把菜根切掉後切成段。
3、鍋內倒入適量水把菠菜倒入鍋內。
4、水開後燒一分鐘，然後把水倒掉，等於給菠菜焯一下水。
5、在鍋內倒入少許水燒開後，把焯好水的菠菜倒入煮2分鐘。
6、煮好的菠菜和水倒入料理機，菠菜在過濾網內，只給過濾後的菜汁。
菠菜怎麼吃治便祕：核桃仁菠菜
材料：菠菜200g、核桃6個、油1茶匙、鹽1/2茶匙、葡萄乾20g。
做法：
1、核桃去皮取出果仁。
2、菠菜洗淨去根，控水備用。
3、葡萄用溫水清洗乾淨。
4、炒鍋裏倒入油，放入核桃仁小火炒制。
5、放入菠菜。
6、炒至菠菜變色，放入葡萄乾。
7、調入精鹽炒勻。
菠菜怎麼吃治便祕：長生菠菜
材料：菠菜400g、花生仁50g、油適量、鹽適量、日式沙拉醬1袋。
做法：
1、準備好原料，花生也叫長生果，很好聽的名字。
2、菠菜擇好洗淨備用。
3、花生米小火炒熟，自然放涼。
4、把花生米壓碎備用。
5、鍋內坐水燒開，倒入一匙食用油和一匙食鹽，倒入菠菜焯熟。
6、撈出瀝水，在盤子裏擺出型。
7、倒入日式沙拉醬，我試了一下沙拉醬，還挺鹹的，按我口味不需要加其它調味料了。
8、撒上花生碎即成。
