香嫩雞翅再加上酸甜番茄醬，相信一定會受孩子們的歡迎，今天本站小編就告訴媽媽們製作這道番茄醬雞翅，媽媽們趕緊來學習下吧。
香嫩雞翅再加上酸甜番茄醬，相信一定會受孩子們的歡迎，今天本站小編就告訴媽媽們製作這道番茄醬雞翅，媽媽們趕緊來學習下吧。
食物原料：
雞翅200克、番茄醬50克。蒜片、大料、植物油、醬油、鹽各適量。
兒童美味食譜：番茄醬雞翅
製作方法：
1、雞翅洗淨，斬塊。
2、鍋中倒油燒至四成熱時，爆香蒜片和大料，再放雞翅塊翻炒，待雞翅表皮變色後放入醬油，大火翻炒半分鐘後，再放番茄醬，改中火翻炒1分鐘。
3、鍋內加水，以沒過雞翅塊爲宜，小火燉15分鐘至熟，再以大火收汁，加鹽調味即可。
食譜類別：
媽媽營養經：
雞翅即雞翼，俗稱雞翅膀，是整個雞身最爲鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚或小吃中。肉少，皮富膠質。根據需求，即可分爲翅尖，翅中，翅根3部分。又可分“雞膀”“膀尖”兩種。雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
