平日裏，雞蛋殼往往會被我們扔掉，其實雞蛋殼富含鈣質，只要做法得當，是不錯的補鈣食材呢。那麼雞蛋殼怎麼補鈣呢？以下是雞蛋殼補鈣的做法，一起來看看吧！
雞蛋殼怎麼補鈣：做法一
材料：雞蛋殼適量、食醋適量。
做法：
1、平常吃煮雞蛋剝下來的蛋殼留着備用;熟雞蛋殼放在大碗中，倒入足量開水沒過蛋殼表面。
2、用乾淨牙刷刷乾淨蛋殼表面的污漬;如果是生雞蛋殼，先用開水煮制10分鐘左右，以達到消毒的目的。
3、洗乾淨的熟雞蛋殼放在微波爐的烤盤上，大火高溫加熱3分鐘，至蛋殼內壁呈現淡淡的焦黃色;烤乾的雞蛋殼用手掰成碎片放在料理機的研磨杯內。
4、研磨杯安裝在主機上，通電，將雞蛋殼攪打成細細的粉末狀;打好的雞蛋殼粉。研磨好的粉末放在密封瓶中保存。每次服用時取2克用醋泡着服用。
雞蛋殼怎麼補鈣：做法二
材料：雞蛋殼適量、米醋適量。
做法：
1、先將雞蛋皮洗乾淨，用炒鍋上火炒成金黃色，研細粉末備用。
2、每次2克，一日兩次。
小貼士：對醋過敏者，胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應慎用。不適應者不應該勉強飲服，有人因食醋過多而發生酸中毒，齒脫鈣及暈嘔等症狀者應立即停用，請醫診治。
