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新手爸媽餵養寶寶的糊塗事

來源:寶貝周    閱讀: 2.92W 次
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初爲人父母,新爸媽總是竭盡所能想把寶貝餵養得健康強壯,但有時候卻因爲自己的不當,結果事與願違。廣東省人民醫院新生兒科副主任孫雲霞指出,避免寶寶餵養中的某些糊塗之舉,將有利於孩子成長。

新手爸媽餵養寶寶的糊塗事

糊塗事1 靠吃蛋黃補鐵

有家長以爲,雞蛋富有寶寶生長髮育最需要的高蛋白,蛋黃含鐵量高,是寶寶補鐵的最佳選擇。

明智之舉:鐵是嬰幼兒生長不可或缺的微量元素,缺鐵將使嬰幼兒智力下降9%。據統計,我國7個月-7歲兒童缺鐵總患病率爲40.3%,其中嬰幼兒缺鐵率高達44.7%。

嬰幼兒補鐵,什麼食物最好?生活中常見家長們在寶寶可以添加輔食後,將煮熟的蛋黃碾碎加水調成蛋黃糊餵給寶寶吃,這些家長們認爲蛋黃是寶寶補鐵的最佳選擇。其實,一個蛋黃中含鐵量大約爲1.2毫克,且蛋中的鐵吸收率差,寶寶吸收得並不好,所以用單純靠蛋黃給寶寶補鐵,效果並不佳。

嬰兒每天需要鐵10毫克,鐵主要食物來源是紅肉、動物肝臟、動物血液、深綠色蔬菜,其中紅肉及動物肝臟、血液中的鐵吸收率較高,可達10-22%。爲了預防寶寶缺鐵,除了要鼓勵母乳餵養(母乳中的鐵吸收率高)外,在母乳不足時要食用配方奶粉。寶寶4個月後要添加有強化鐵的營養米粉,6個月後可逐步添加含鐵豐富的肝泥、肉泥、魚泥,同時要補充蔬菜和水果,因爲蔬菜水果中的維生素C能促進鐵的吸收。

雖然蛋黃不是寶寶補鐵的最佳選擇,但蛋黃中含有豐富的卵磷脂和諸如磷、維生素A、維生素D、維生素E和維生素K等營養成分,卵磷脂對寶寶的大腦發育有益,因此蛋黃依舊可以作爲嬰幼兒添加的輔食之一。

糊塗事2 光喝湯不吃肉

排骨湯、魚湯、雞湯……十個爸媽有九個都會認爲,湯味道鮮美,於是用湯煮麪、煮粥,把湯給寶寶喝了,燉湯的肉大人吃。

明智之舉:這一現象在廣東人中比較多見,家長們錯誤地認爲,營養都在湯中,寶寶喝湯是吸取了精華。其實不然!首先,孩子在嬰兒期儘量不要給予湯水,特別是加了中草藥的湯水,這會影響孩子的正常奶量,並得不到所需的營養素,假如出現過敏,還無法判斷究竟是什麼引起了過敏。其次,魚、雞、肉作爲優質蛋白,是6個月後寶寶的首選蛋白。魚湯、雞湯、肉湯雖然味道十分鮮美,但湯中所含的蛋白質遠遠低於肉中所含蛋白質,脂肪和礦物質的含量也不多。寶寶在6個月後可加少量的魚泥、肝泥。大一點的寶寶,如9-10個月以後可以喂少量的湯水。

糊塗事3 軟食替代硬食

很多父母認爲,寶寶咀嚼能力不強,應該給寶寶喂一些稀飯、麪湯、米粉之類口感軟的食物。

明智之舉:隨着月齡的增加,如果寶寶一直單一地只吃稀飯、麪湯、米粉之類口感軟的食物,不利於寶寶的生長髮育。寶寶的胃容量只有250毫升左右,如果吃的都是這些軟質食物,那麼所攝入的營養成分必定達不到需求。像這樣輔食過稀、過軟、太簡單、飲食結構不合理等是造成我國嬰幼兒營養不良症的發生率較高的重要因素之一。

寶寶出生後4個月,頜骨與牙齦就已經發育到了一定的程度,已經足以咀嚼半固體食物了。乳牙萌出後,寶寶的咀嚼能力會進一步增強,此時應相應地增加食物的硬度,這時咀嚼硬食對寶寶好處多多---咀嚼能促進面部肌肉運動,這種運動可以加速頭面部的血液循環,增加大腦的血流量,讓寶寶大腦的反應更加靈敏;勤咀嚼還有助於視力、頜骨與牙齦的正常發育,高度的咀嚼功能是預防錯牙和畸形牙最自然有效的方法之一。

2002年世界衛生組織頒佈的嬰幼兒餵養指南指出,寶寶應該從6個月開始逐步添加輔食的數量、硬度和品種。因爲6-8月齡是寶寶學習咀嚼和吞嚥能力的關鍵時期,在這一階段要經常給寶寶吃一些有硬度的食物,比如饅頭、麪包乾等,之後可逐漸增加硬肉水果、胡蘿蔔、土豆等,還可以嘗試吃一些肉、魚、蛋等動物性食物。這些有一定硬度的食物,既可以幫助寶寶補充豐富的能量及營養元素,又能鍛鍊寶寶在日常生活中的咀嚼能力,對寶寶非常重要。

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