蛋奶小饅頭的做法

蛋奶小饅頭的做法，寶媽會嗎？寶媽在家如何自制寶寶最愛的小饅頭？這種蛋奶小饅頭，甜脆酥香，濃郁的蛋奶香味，很可愛的小點心。外出方便攜帶，餓了可以隨時補充能量。並非入口即化，這一款口感更鬆脆，像是小餅乾，需要咬一咬、嚼一嚼。

菜名：蛋奶小饅頭

月齡：適合12M+寶寶

食材：雞蛋1個、黃油20g、糖粉30g、奶粉30g、馬鈴薯澱粉100g、低筋麪粉20g

工具：碗、筷子、刮刀、保鮮膜、烤盤、烤箱、盤子

1、黃油隔水融化

2、雞蛋打散，加入融化的黃油攪拌均勻，再篩入奶粉、低筋麪粉、糖粉、馬鈴薯澱粉

3、用硅膠刮刀攪拌均勻

4、揉成一個麪糰，包上保鮮膜10分鐘

5、平均分成4份，去其中的一份用手搓成條狀

6、用刀切成相同大小的小塊

7、搓成小球，平均擺入不粘烤盤，相鄰的小饅頭要留一點空隙，烘烤的過程中會有一點膨脹

8、烤箱提前預熱10分鐘，150度烘烤30分鐘即可

食物營養解說-水果篇

姑娘果

姑娘果營養豐富，富含檸檬酸、蘋果酸等有機酸，糖類，以及維生素C、胡蘿蔔素和鈣、鉀、鐵、磷等維生素和礦物質。具有利尿、化痰等功效。姑娘果營養豐富，適合寶寶食用，但要注意不要整顆提供，以免卡噎氣管或食道。

適合月齡：6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。