中秋節除了吃月餅、喝桂花酒這些傳統食物之外，有些地區還流行在中秋這一天打餈粑，吃餈粑，下面一起來了解一下中秋吃餈粑的寓意。
中秋節吃餈粑的寓意
中秋吃餈粑起源於2000多年前的春秋戰國時期，是人們爲紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統習俗。
餈粑是一種信物，聖潔的食品，八月中秋舂餈粑，吃餈粑賞月活動即喻示家家團結幸福、吉祥如意。餈粑的黏結成團，喻示着全家和睦團結;
餈粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福;就連清早打餈粑，起得越早也代表來年豐收越大;餈粑成大小圓形，喻示着人們“有緣”、喜慶、吉祥和團圓;
在四川，歲數稍大的人都有中秋節吃餈粑的習慣。
在四川的農村地區，中秋的餈粑是這樣做出來的。前一天晚上要泡好糯米，經過一整晚的浸泡，糯米已經吸滿了水，一粒粒都是白白的小胖子。家裏的主婦一大清早就要把米撈出了控水瀝乾，放在屜布上裝用蒸鍋旺火把糯米蒸熟。這些都是序曲，做餈粑最重要的工序是打餈粑。這個工作一般都是由村裏身強力壯的小夥子來完成的。把蒸熟的糯米飯放入一個大石臼裏，用木棍用力捶打。小夥子手中的木棍大概有手腕兒一樣粗細，一般要用木質緊實的原木才行。
其實除了八月十五中秋節，餈粑也是南方很多地方過年的必備美食，就像北方的年糕一樣，寓意着一年更比一年高。不管是初一還是十五，對於乘風破浪的吃貨來講，餈粑都是不錯的選擇。今年中秋節，如果沒有機會去四川體驗打餈粑的話，至少可以吃上一盤。除了月餅，吃餈粑過中秋，也是不錯的選擇。
中秋節吃什麼傳統食物
1、桂花酒
桂花性溫，白酒也是性溫食物。桂花酒有活血化瘀、溫暖經脈、健胃消食、止痰通氣的養生功效。
俗話說“八月十五桂花香”，中秋節的時候正是桂花盛開的時候，中國人向來喜歡花草，中秋節前就會採摘一些桂花釀造桂花酒飲用，上海地區的市民還喜歡吃糯米桂花釀的甜酒。
2、螃蟹
“秋風起，蟹腳肥”，中秋節的時候正是螃蟹上市的季節，中秋節的時候螃蟹會要漲價，最好是在中秋節前就將螃蟹買好，然後在家裏養幾天，這樣螃蟹會比較乾淨，價錢也很不錯。
3、柚子
秋天的時候正是柚子成熟的季節，此時有白柚、紅柚，可以從中秋節一直吃到春節，是秋冬季節必吃的食物之一，中秋節吃柚子正是嚐鮮，飯後分食柚子也別有一番意趣。
4、團圓饃
中秋佳節，烙一個團圓饃，全家人分享，在外的遊子不能歸來，也要保留一份，直到歸家時吃到家鄉的味道。
團圓饃，即陝西關中農家自制的大圓月餅，用精麥面做制三至五層的大圓餅，每層周圍雕塑着各式各樣的花朵，用鏊鍋烙制而成。此餅看起來十分美觀，象徵着家庭大團圓。
拜月時作爲向月亮的獻禮，拜月後分而食之。一家有多少人，切成多少塊。合起來是一個大圓餅(團圓);分開時一人一塊，表示大團圓，全家人通力合作的意思。
