5月6日，雅培奶粉因檢出香蘭素被上海市場監管局罰款909萬。香蘭素是什麼？奶粉裏面允許添加香蘭素嗎？嬰幼兒吃了香蘭素有什麼危害？
雅培奶粉檢出微量香蘭素被罰909萬，官方迴應
據媒體報道，5月6日，針對雅培奶粉檢出香蘭素的問題，上海市場監管局做出沒收物品，沒收違法所得343萬元，罰款909萬元的處罰。
對此，雅培方面16日做出迴應稱，已完成市場留存所有該批次產品的回收工作，並稱該批次產品簡稱的微量香蘭素對嬰幼兒健康沒有危害。
香蘭素是什麼？
香蘭素，又名香草粉、 香草精，香蘭素因爲具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，廣泛應用於糕點、糖果、烘烤食品、化妝品等行業。
嬰幼兒奶粉允許添加香蘭素嗎？
據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014），0-6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料，較大嬰兒配方食品和幼兒配方食品可以使用乙基香蘭素、香蘭素、香莢蘭豆浸膏等食用香料，對應最大使用量爲5mg/100mL、5mg/100mL、按生產需要適量使用。
此次受處罰的產品爲嬰兒1段奶粉，按規定應不得添加香蘭素，因此即使檢出的是“微量”，也是違規的。
香蘭素對寶寶有什麼危害？
按照標準要求使用，香蘭素不會對人體健康造成危害，但如果大量攝入香蘭素，則可能會導致頭暈、噁心等不適症狀，嚴重的甚至可能會造成肝、腎損傷。
對於0-6歲的嬰兒來說，肝腎功能發育不完善，如果不慎攝入香蘭素過量，則可能對健康造成危害。此外，嬰幼兒長期食用添加了香蘭素的食物，會使他們對這類食物產生依賴感。
