將餈粑放在盤子裏，再放入蒸鍋裏隔水蒸熱即可，是加熱方式裏口感最好的。
將餈粑放在微波爐專用盤子裏，稍微加熱一下就好，時間千萬別太久，時間長了容易變硬。你也可以灑幾滴開水在裏面，這樣就不容易幹了。
這個加熱方法很方便，但是口感不是很好。
材料：水磨糯米粉150g，溫水125g，片紅糖120g，植物油適量。
做法：
1、糯米粉加入溫水揉成團。
2、將糯米糰分割成25g一個，搓成圓球。
3、將片紅糖用適量開水融化備用，這裏的開水是配方之外的。
4、鍋內加入適量油，將餈粑煎至金黃。
5、再加入紅糖水，熬煮幾分鐘即可，還可以撒一些桂花幹。
