早餐是人體一天能量和營養的來源，健康的早餐需要用心去製作。今天小編帶來一款製作方法簡單，營養豐富的DIY早餐：牛奶鬆餅三明治。快來看看怎樣做吧。
食材明細
鬆餅粉170克 牛奶200毫升 黃油30克 糖粉30克 雞蛋1個 無鋁泡打粉2克 熟雞蛋 1個 杏仁 適量 棗肉 適量 生菜絲 適量 沙拉醬 適量
牛奶鬆餅三明治的做法
1. 把鬆餅粉稱量在一個較大的容器裏，加入牛奶。攪拌均勻。
2. 加入蛋液，攪拌均勻。
3. 最後把黃油和糖粉放在一個碗裏隔熱水融化後倒入，攪拌均勻。(黃油事先融化，然後放在一邊稍涼)
4. 不粘鍋稍稍預熱，開中小火刷上一層薄油，舀入一勺麪糊並轉動均勻鋪平。
5. 大約半分鐘，鬆餅開始冒出很多大氣泡，這時候改小火。
6. 待底部煎至定型，翻面再煎一下。
7. 稍微煎至微黃即可出鍋，依次做完四塊這樣的鬆餅。
8. 把熟雞蛋和杏仁分別切碎，同時備好生菜絲和紅棗肉。
9. 加入適量沙拉醬，拌勻。
10. 取一塊鬆餅，背面朝上，鋪上適量拌好的沙拉。
11. 蓋上另外一塊鬆餅，依據自己的需要分切成小塊即可。
