菌菇蔬菜炒肉怎麼做好吃？今日安利一道簡單美味又營養的寶寶輔食，菌菇蔬菜炒肉怎麼做，寶媽知道嗎？
菌菇蔬菜炒肉
營養全面、增高增重。
食材
豬肉30克、香菇2朵、幹木耳3朵，西蘭花1朵、洋蔥1/8個、冷凍雜蔬（胡蘿蔔、玉米、豌豆）15克、蒜1瓣、澱粉3克、油3克
標籤
改善貧血、緩解便祕、不愛吃肉、不愛吃菜、家常菜餚、18m+
難度
★★
1、豬肉、香菇、西蘭花、洋蔥、雜蔬分別洗淨，澱粉加少量水溶解成水澱粉。
2、豬肉切絲用水澱粉醃製，木耳泡發洗淨切絲，香菇切片，西蘭花掰小朵，大蒜切片，洋蔥切碎。
3、大蒜片、洋蔥碎放入油鍋炒香。
4、豬肉絲放入鍋中炒至變色，撥至鍋邊。
5、香菇、木耳、西蘭花一起放入鍋中翻炒。
6、放入雜蔬，所有食材翻炒至熟。
7、加少量水燜至軟爛。
8、湯汁收幹，所有食材一起翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
1、豬肉可以替換成其他肉類，香菇可替換成其他菇類。
2、食材處理根據寶寶咀嚼能力，切碎、切絲、切片均可。
3、大蒜、洋蔥在本道菜中主要作用是調節味道，可以讓菜的口味更加香濃，如果寶寶不喜歡也可以不加。
食譜點評
很家常的一道炒菜，也適合加入其他蔬菜或者米飯一起炒。一歲後的寶寶可以吃些炒菜換換口味。
