菠蘿炒飯是一道酸甜的開胃米飯，色彩鮮豔的主食，寶媽會做嗎？以下是小編分享的菠蘿炒飯的具體做法。
菠蘿炒飯
食材
豬肉30克、菠蘿２片、西葫蘆１小段、胡蘿蔔１小段、蘑菇１朵、米飯適量、清水少許
標籤
不愛吃菜、不愛主食、緩解便祕、混合搭配、各種飯類、18m+
難度
★★★
1、準備好所有食材。
2、豬肉切碎後用澱粉抓勻。
3、 胡蘿蔔和西葫蘆洗淨去皮切絲，蘑菇洗淨切片。
4、 菠蘿切丁。
5、 準備好米飯。
6、不粘鍋倒油開小火將豬肉炒至變色後盛出。
7、鍋內倒入西葫蘆，胡蘿蔔和蘑菇翻炒，加少許水燜至軟爛。
8、倒入豬肉翻炒均勻。
9、倒入米飯和菠蘿翻炒。
10、加少許水燜一會兒。關火盛出。
小貼士
１、切菠蘿時把中間硬的部分去掉。
２、小寶寶可以把所有的食材都切碎。
食譜點評
菠蘿、豬肉、蔬菜和米飯混合在一起口味很不錯，菠蘿本來就有酸甜味，既是食材也是調味。
