牛肉炒飯怎麼做好吃?夏季吃什麼好開胃?幫助寶寶開胃吃什麼好?小編今日安利的是牛肉炒飯,非常適合寶寶夏日開胃,下面來看看牛肉炒飯的做法。
牛肉炒飯
食材
熟米飯50克、即食玉米粒15克、凍牛肉卷30克、幹香菇1朵、蔥2根、蒜1瓣、油5克
標籤
緩解便祕、不愛主食、不愛吃肉、不愛吃菜、補鋅開胃、各種飯類、12m+
難度
★★
1、 準備好食材。
2、幹香菇提前泡發洗淨切碎,蔥洗淨切小段,蒜洗淨去皮切成碎末。
3、鍋內倒入熱水,放入牛肉卷焯熟。
4、焯熟的牛肉卷切碎,倒入少許芝麻油和大蒜粉拌勻。
5、蒜末和香菇碎入油鍋炒出香味。
6、放入即食玉米粒和牛肉卷,翻炒片刻。
7、倒入熟米飯,翻炒均勻。
8、最後放入蔥段,翻炒均勻。
小貼士
1、牛肉卷可以替換普通牛肉。普通的牛肉切成小粒後用澱粉抓勻快炒,牛肉會相對比較嫩一些,或者直接用電壓鍋燉熟後再炒也可。
2、蔬菜可以用別的蔬菜代替。
3、大寶寶可加少許鹽調味。
自由發揮可以混合各種食材的炒飯,簡單快手又營養全面。食材的軟硬程度根據寶寶的咀嚼能力進行處理。