熊貓湯圓模樣可愛、味道甜美,小孩子一定感興趣,家長們可適量做給孩子當零食或早點。那麼熊貓湯圓怎麼做呢?接下來,我們一起來看看熊貓湯圓的做法大全吧!
熊貓湯圓的做法一
材料:食用色素少許、可可粉少許、嫩豆腐300g、糯米粉300g。
做法:
1、將糯米粉和嫩豆腐放在盆中用手揉成成均勻的團狀。
2、將要作造型需上色的部分取出,加入可可粉或食用色素揉均勻。
3、準備一鍋水,將水煮滾後放進去,煮到浮起來就代表熟了(較厚的造型建議多煮一下下)。
4、當然,也可以用蒸的方式來蒸熟。
5、也作了可愛的貓肉球湯圓,發揮自己的創意可以作出各種可愛的造型。
6、可可的部分請上色到顏色飽滿會比較可愛,吃起來有淡淡的可可味意外的很適合紅豆湯呢。
熊貓湯圓的做法二
材料:糯米粉100g、色素適量、鹽適量、糖適量、椰蓉餡適量。
做法:
1、糯米粉里加一點點鹽。
2、水裏面加適量的糖煮開。
3、煮開水後一點點的加入糯米粉裏面,揉成麪糰。
4、分糰子,其中一團加入咖啡色色素。
5、用手揪一小團麪糰,壓成圓片形狀包入餡料。
6、用雙手邊轉邊收口做成團狀,搓成圓形。
7、揉兩個小的丸子,稍微捏扁一下,安在兩側當耳朵。
8、再揉三個更小的麪糰,捏扁後做成眼睛和鼻子,即可。
9、做好之後下鍋煮熟,就完成了。
熊貓湯圓的做法三
材料:糯米粉隨意、芝麻粉隨意、溫水適量、麻蓉餡適量。
做法:
1、將糯米粉分兩份,一份大一份小。大份的糯米粉加溫水揉至軟滑,小份的少量加芝麻粉至黑色揉至軟滑。
2、白色糯米粉,包好麻蓉餡,揉成園園的面型,黑色糯米粉揉成眼,耳同鼻放上白色糯米粉上。
3、因爲粉團溼潤所以很輕易的把芝麻放糯米糰上。完成後放在雪櫃內雪半小時成型。
熊貓湯圓的做法四
材料:糯米粉68g、糖粉15g、滾水45g、可可粉1g、冰糖適量。
做法:
1、準備好材料。注意:用到的水是剛剛燒開的熱水。
2、把糯米粉60g與糖粉10g提前用手攪和一下,加入滾水40g,一點點的加入,一邊用筷子攪拌均勻,直到麪糰呈現軟硬適中、不沾手的狀態,這是白麪團。
3、然後開始揉黑麪團,準備糯米粉8g、可可粉1g、糖粉5g、滾水5g,跟白麪團操作方式相同。
4、把白麪團在案板上搓成長條,用刮板切成差不多的大小,然後逐一滾圓。
5、用手取適量大小的黑麪團,做成熊貓的耳朵、眼睛、嘴巴。
6、鍋裏燒開水。
7、水沸就可以下鍋煮湯圓咯。
8、湯圓差不多好了就可以下冰糖調味,冰糖溶解了,湯圓浮起來了就可以關火了。
熊貓湯圓的做法五
材料:A(糯米粉200g、水170cc)、B(糯米粉30g、水25cc、可可粉1g、老薑泥75g、砂糖100g、水1500cc)。
做法:
1、將材料A、材料B各自混合揉勻
2、白色糯米糰平均分成數個小圓球狀,可可糯米糰做成造型放置白色糯米圓球上黏合。
3、將老薑磨成泥(切片可)。
4、乾淨空鍋加水並放入姜泥煮至水滾,大火滾後轉小火熬煮約10分鐘,再把砂糖加入拌勻即成薑汁。
5、鍋內放適量水,水滾後放入湯圓以中火煮3~5分鐘,等湯圓浮於水面再煮5分鐘後撈出。
6、撈起的湯圓放置冰水靜置5分鐘再撈出瀝乾水份 (較Q),隨後再將薑汁淋入湯圓即可。
熊貓湯圓的做法六
材料:糯米粉150g、可可粉5g、巧克力適量。
做法:
1、五十克的糯米粉加入五克可可粉拌勻。加入熱水和成軟硬適中的麪糰蓋上醒一個小時。
2、一百克糯米粉加入適量熱水和成軟硬適中的麪糰醒一小時。
3、巧克力塊切成小塊備用。當內餡。
4、鍋中放熱水燒開備用。
5、取一塊白色的麪糰放入巧克力包上壓成餅。
6、取小塊的可可麪糰做成耳朵眼睛和嘴。
7、水開下入煮,中火煮至浮起熟透撈出食用。