奶香南瓜條怎麼做好吃?怎麼給寶寶做一份好吃的手指食物?大家都知道,媽媽在寶寶8個月左右就需要有意識地給其提供一些手指食物,目的是鍛鍊其咀嚼力和手指抓握能力~但手指食物怎麼做,卻讓很多媽媽犯了難,接下來看看怎麼做吧。
今天跟大家分享一款小月齡寶寶的手指食物——南瓜條,散發着淡淡的南瓜條的味道,給寶寶當做手指食物也更容易接受哈~
這是一道最基礎款的南瓜條,食材自然簡單到不能再簡單——南瓜泥+麪粉,軟嫩程度還可以根據寶寶月齡調整喲~
奶香南瓜條
推薦月齡:8月+
使用廚具:蒸鍋
存儲方式:推薦一頓吃完~
食材表:
南瓜泥 / 150g
麪粉 / 150g
(具體食材量見下圖)
詳細步驟看這裏
1、麪粉加溫水調成糊狀(這裏忘記拍調好的樣子了)
2、在準備蒸的玻璃容器裏刷上幾滴食用油
非常囉嗦:平時吃的食用油就可以哈~
3、南瓜泥倒入調好的麪粉中攪拌均勻,如果調薄一點就軟一些,厚一點就結實一些(我是偏軟些)
非常囉嗦:大家可以根據軟硬程度,增減水量哈~
4、容器蓋上蓋子,冷水上鍋,隔水中火蒸30分鐘
5、待完全冷卻後脫模,如果做的比較軟,建議放冰箱保鮮層冰30分鐘再脫模,脫模時候可以用小刀周圍刮一圈方便脫模哦
6、切成自己喜歡的形狀
7、吃起來很糯很滑噢
小貼士tips
1、南瓜也可以換成紫薯、紅薯、山藥等食材,做法不變同樣好吃~
2、脫模是個不小的問題,除了在模具表面塗一層油外,還可以用硅油紙墊在下面哈~
這款南瓜條是最基礎的版本,想要做更有味道的,可以加點酸奶、奶酪、肉鬆、芝麻醬等進去,大家可以自己開發腦洞喲~