適宜年齡
3-6歲 功效 開胃健脾 主料 南瓜半棵
洋蔥半棵 雞湯200毫升 淡奶30毫升 輔料 培根2片 蟹柳2條鹽 胡椒粉一茶匙 混合香料5克 製作
步驟 1.將南瓜切半,去籽,切塊,去皮和切碎。
2.洋蔥切碎,蟹柳
切片。
3.燒熱鍋子,倒入2湯匙橄欖,加入南瓜和洋蔥碎。
4.加入雞湯,用小火煮10分鐘至軟身。 加入淡奶,加入少許鹽。
5.用攪拌機將湯料攪爛。
6.最後加入已經煎得非常香脆的培根碎。 小貼士 1.一定要選用深綠色外皮的甜南瓜,這樣南瓜湯的味道才更香甜。2.由於南瓜內有豐富的纖維,經過燉煮會“跑”到湯裏面來,煮出來的湯吃口才會濃厚,所以記住一定要用小火慢慢熬哦。3.牛奶和奶酪可以增加南瓜湯的奶香,濃濃的奶油味教人回味。