荷葉紅燒雞翅一款適合營養的食譜，相信您的寶寶肯定喜歡吃，荷葉紅燒雞翅不僅營養豐富，而且色澤鮮豔，做法簡單，準備起來也很方便，媽媽們來學習下吧。小編教您怎樣做荷葉紅燒雞翅吧。
荷葉紅燒雞翅一款適合營養的食譜，相信您的寶寶肯定喜歡吃，荷葉紅燒雞翅不僅營養豐富，而且色澤鮮豔，做法簡單，準備起來也很方便，媽媽們來學習下吧。小編教您怎樣做荷葉紅燒雞翅吧。
原料：
雞翅，幹荷葉(撕成小塊)、生薑、大料、丁香、草果、老抽、橄欖油、生抽、料酒、糖、鹽、少許檸檬汁
做法：
1.雞翅上劃幾刀，老抽上色，並加入料酒和少許檸檬汁去腥提味，放入冰箱醃製半小時左右;
2.熱鍋涼油，放入白糖炒糖色;
3.倒入雞翅與醃製雞翅的湯汁一起翻炒;
4.倒入適量開水(將將沒過雞翅就好)，加入上述的所有輔料，小火燉半個小時出鍋。
