百合和雪梨怎麼燉好喝？百合和雪梨是一對絕佳的搭配，適合秋季食用，能滋陰潤肺，止咳平喘，那百合和雪梨怎麼燉好喝呢？下面就來具體看看吧。
做法一
材料：梨1000克，百合(幹)100克，調料：冰糖150克
做法：
1、冰糖加水3.5杯低火10分鐘至滾。
2、百合用清水浸30分鐘，放到滾水中煮3分鐘，取出滴乾水。
3、雪梨去梨心，洗淨連皮切件。
4、把雪梨、百合、冰糖放入器皿內低火1小時。
做法二
原料：百合20克、雪梨50克、銀耳20克、冰糖5克、枸杞3克
做法：
1、百合要洗淨後浸泡一夜，浸泡後的水不要倒掉。
2、把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，用文火煮大約一個半小時就可以了。
3、倒入切好的梨塊、冰糖，再煮半小時左右。
做法三
材料：銀耳30克 雪梨2個 鮮百合100克 冰糖50克 水1000毫升
做法
1、用暖水浸軟銀耳，去硬蒂及雜質，撕成適口大小，洗淨。
2、洗淨雪梨外皮，去芯及椗，切厚件。鮮百合逐瓣撕開丶洗淨。
3、注清水入煲內，以大火煮滾，加入全部材料(鮮百合及糖除外)，待再煮沸後，轉文火煮40分鐘，加鮮百合及糖丶煮至糖溶即可離火，盛起供食。
