洋蔥圈烤面怎麼做好吃?這款洋蔥圈烤面很適合夏天食用,夏天,寶寶總容易食慾不振,而洋蔥能提高腸胃道的張力,增加消化液的分泌,所以促進食慾、幫助消化的效果非常棒。下面來看看洋蔥圈烤面的做法。
只是把食材和做法,都改良成適合寶寶的。我家媛兒寶吃得可香了!只要對食材不過敏,10個月的寶寶就可以吃了!
夏天,寶寶總容易食慾不振,而洋蔥能提高腸胃道的張力,增加消化液的分泌,所以促進食慾、幫助消化的效果非常棒。
常常苦惱寶寶不好好吃飯的寶媽,都可以試試在輔食中添加一點洋蔥,整道輔食的風味也會大大提升。
香菇同樣對寶寶有很多好處,夠抑制口腔內致病菌的生長,阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。還能幫助寶寶長個,以及預防流感。
洋蔥 / 寶寶面
香菇 / 小油菜 / 雞蛋
步驟一:將細長的寶寶面,掰成差不多5cm的長度,煮熟。儘量不要選粒粒面,不容易成型;
步驟二:將香菇,小油菜焯水後切碎。記得先焯香菇,水開後再放小油菜;
步驟三:將煮好的碎麪條和香菇、油菜碎混合,加入一個雞蛋,攪拌均勻;
步驟四:洋蔥洗淨後橫切,切成8mm左右厚度的大圈;
步驟五:鍋中倒少許油,放入洋蔥圈,在圈裏倒入麪條混合物,鋪平,小火慢慢煎;
步驟六:煎至兩面金黃,洋蔥變色變軟,就可以啦!
我今天買到的紫皮洋蔥,煎過之後,甜甜的,特別香,好吃極了。配上裏面軟糯的麪條,別說寶寶喜歡,我自己也忍不住吃了2個呢!
1.洋蔥很容易熟,所以切洋蔥圈的時候可以稍微厚一點,這樣更容易成型,不易散。
2.洋蔥和香菇都是香味比較重的蔬菜,所以儘量不要再加其他調味料了;
3.烤面裏面的配菜,可以隨意調整成寶寶愛吃的其他菜