今日要分享的是美味營養的寶寶輔食食譜是起司蔬菜軟飯,簡單易做,物質營養非常豐富,下面看看起司蔬菜軟飯的做法。
— 起司蔬菜軟飯 —
適合月齡:15M+
豌豆的澱粉含量很低,但其纖維的含量卻很高;豌豆含有大量的維生素C和維生素K,可以提高免疫力以及促進血液的凝固,同時,豌豆也是重要的維生素B1和葉黃素的來源。除此之外,豌豆還含有人體所需的礦物質,包括,鎂,鐵以及鉀。胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素和維生素A,能夠促進、保護視力發育。
奶酪去除了牛奶中的水分,保留了牛奶的大部分營養,使得營養素的濃度很高。理論上講,6個月後就可以作爲輔食少量嘗試酸奶、奶酪等奶製品了。由於奶酪本身具有鹹味,在寶寶的食物中加點奶酪,可以代替加鹽哦~~
— 材料 —
白米30克;寶寶奶酪半片
土豆10克;胡蘿蔔10克
豌豆10克;水130毫升
— 做法 —
01
將白米清洗乾淨,
用清水浸泡約1個小時。
02
土豆去皮,洗乾淨後切成5釐米的丁,浸泡在清水10分鐘後撈出。
03
豌豆洗乾淨,在沸水中稍微燙一下,
然後撈出瀝乾水分。
04
胡蘿蔔去皮洗乾淨,
入沸水稍微燙一下,
撈出切碎成小丁狀。
05
將白米、土豆、胡蘿蔔和豌豆連同水,一起放入電飯鍋燜熟成軟飯。
06
將米飯盛入盤中,鋪上奶酪片,
利用餘熱讓奶酪片溶化即可。