蔬菜富含膳食纖維、維生素，對寶寶的健康成長大有好處。然而隨着寶寶一天天的長大，寶寶對食物的味道開始挑剔，蔬菜怎麼做寶寶愛吃呢？以下是寶寶愛吃的蔬菜做法，我們一起來看看。
蔬菜怎麼做寶寶愛吃：牛奶紅薯泥
材料：紅薯1塊、奶粉1勺。
做法：
1、將紅薯洗淨去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。
2、奶粉衝調好後倒入紅薯泥中，調勻即可。
蔬菜怎麼做寶寶愛吃：芹菜牛肉絲
材料：牛裏脊肉絲150克、芹菜100克、雞蛋1個(取蛋清)、調料(植物油、料酒、味精、醬油、香油、鹽、水澱粉、蔥段)適量。
做法：
1、牛裏脊肉絲用料酒、鹽、香油、蛋清、水澱粉攪上勁，入油鍋滑散;芹菜洗淨，切段，入沸水中焯燙，撈出。
2、油鍋燒熱，煸香蔥段，放入牛肉絲、芹菜段，倒入料酒、醬油、味精煸炒均勻即可。
蔬菜怎麼做寶寶愛吃：胡蘿蔔粥
材料：大米適量、胡蘿蔔適量、鹽適量、香油適量、水適量。
做法：
1、準備適量適量胡蘿蔔，適量大米用少量水侵泡半個小時左右。
2、胡蘿蔔去皮切塊，加適量水攪成汁。
3、攪好的胡蘿蔔汁直接倒進泡大米的碗內，上電磁爐蓋蓋煮開。
4、煮開後改小火再用勺子撇去浮沫。中途要不停攪拌以免糊鍋。
5、最後粥煮的差不多的時候改大火不停的攪拌一兩分鐘。
6、加適量鹽進去，滴適量香油進去攪拌均勻即可。
蔬菜怎麼做寶寶愛吃：土豆泥
材料：土豆、牛奶、白糖。
做法：
1、先將土豆洗淨、去皮、切塊，上籠屜蒸熟，將軟了的土豆捻成泥狀，加少量水調勻，或根據寶寶的口味，加入牛奶、白糖調味。也可將土豆連皮一起煮，煮到透心爲止(如用筷子輕鬆插入土豆內部，說明已經煮好)。
2、將煮熟的土豆淋幹，剃皮，放到碗裏，用工具搗爛土豆，要想土豆泥更加的細膩，有個小竅門就是應用打蛋器。對於大些的寶寶來說，土豆泥可以做成各種口味，按喜好來添加。
蔬菜怎麼做寶寶愛吃：玉米蔬菜肉丸
材料：3分肥7分瘦豬肉180克、香甜玉米粒30克、胡蘿蔔20克、碗豆20克、薑蓉1/2小匙、調料(鹽1/2小匙、生抽2小匙、玉米澱粉1/2大匙、芝麻香油1小匙)。
做法：
1、將生薑磨成蓉，胡蘿蔔切成2mm大小的方塊，甜玉米剖成粒備用。
2、豬肉切成小塊，用攪拌機攪成泥狀。
3、將豬絞肉放入鹽，生抽用筷子順時間方向攪拌，加入玉米澱粉攪拌至肉泥起膠狀。
4、加入碗豆，胡蘿蔔粒，玉米粒，用筷子將蔬菜粒拌入肉泥中，加入芝麻香油拌勻。
5、用手將絞肉拌擠成肉丸，擺放在盤子上。
6、蒸鍋上燒開水，擺上肉丸，加上鍋蓋用旺火蒸20分鐘即可。
小貼士：這道菜適合兩歲以上寶寶食用。
蔬菜怎麼做寶寶愛吃：青菜蘑菇肉鬆
材料：青菜碎、蘑菇、寶寶肉鬆。
做法：
1、青菜洗淨，放入熱水中燙一下，撈出切碎(西蘭花或綠葉菜都隨意)。
2、蘑菇洗淨切碎。
3、把蘑菇碎放入粥或面裏煮熟，最後加入青菜碎，吃時撒上肉鬆。
