自從有了寶寶後,寶爸寶媽們就自動覺醒了個技能,廚藝。各種寶寶輔食受到捏來。下面就給大家推薦一道輔食:雞腿雜蔬燜飯。
雞腿雜蔬燜飯
美味又營養。
食材
蒸熟的米飯100克、胡蘿蔔40克、西葫蘆35克、毛豆30克、金針菇20克、雞腿2個、娃娃菜2片、香菇粉2克、蝦皮粉2克、水適量、油適量
標籤
不愛主食、不愛吃肉、不愛吃菜、混合搭配、各種飯類、補鋅開胃、緩解便祕、18m+
難度
★★★
1、 準備好食材。
2、 娃娃菜切碎。
3、 胡蘿蔔切碎。
4、 西葫蘆切碎。
5、 鍋內放油,油熱了之後放入雞腿,小火煎至變色。
6、 放入毛豆,翻炒均勻。
7、 加入胡蘿蔔丁翻炒均勻。
8、 加入金針菇翻炒均勻。
9、 加半碗水,煮至水開。
10、 水開了以後加入西葫蘆。11、 開小火,加入娃娃菜,蓋上蓋子燜至食材軟爛。
12、 加入香菇粉、蝦皮粉,米飯,翻炒均勻,燜2分鐘即可。
小貼士
1、 可以根據季節變換更換蔬菜。
2、 對於咀嚼能力不強的寶寶,雞肉可以多燜一會。
食譜點評
雞腿跟一堆蔬菜的完美組合,有肉又有菜,寶寶應該會非常喜歡。毛豆質地偏硬,確保已經煮軟再給寶寶吃。