核桃和雞蛋能一起吃嗎？核桃喝雞蛋都是生活中常見的營養食品，很適合用來滋補身體，那兩者可以一起食用嗎？下面就來具體看看吧、
核桃和雞蛋能一起吃嗎
核桃和雞蛋能一起吃。
核桃和雞蛋都屬於高營養食物，兩者同食不會出現食物相沖的情況，兩者一起吃營養更加豐富，可以作爲早餐食用。核桃和雞蛋一起吃可以提供足夠的能量滿足身體所需，核桃中的不飽和脂肪酸和雞蛋中的豐富蛋白質對生長都是特別重要的，能促進身體發育。其中核桃能彌補雞蛋中缺乏的維生素C，使身體中的營養更均衡。
核桃和雞蛋同食的做法
原料：核桃、雞蛋、鹽、涼開水、豬油
做法
1、雞蛋一個調成蛋液，注意調蛋的時候不要太過於用力，儘量少製造出泡沫。
2、加入與雞蛋相同比例的涼開水調勻。
3、剝好的核桃仁切成片，加入蛋液調勻。
4、最後根據個人口味加入適量的鹽和豬油調勻(有的人也喜歡加入橄欖油和芝麻油都是可以的)。
5、最後在碗上面蓋一個盤子(爲了美觀防止蒸出蜂窩孔)，上鍋蒸5分鐘就可以了。
核桃炒雞蛋
材料：核桃仁30克、雞蛋2個、鹽3克、蔥10克
做法：
1、將核桃仁炸香並且研磨成粉;
2、將雞蛋打入碗中，然後放入核桃仁粉、雞精、蔥、鹽攪拌均勻;
3、待油鍋燒至六成熱時，放入攪拌均勻的雞蛋糊，將兩面煎成金黃色即可出鍋食用。
核桃不能和什麼一起吃
1、核桃+白酒
核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱;兩者一起吃易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。特別是有咯血宿疾的人，更應注意禁忌。
2、核桃+濃茶
因爲核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。
3、核桃+鱉肉
鱉能提高人體免疫功能，促進新陳代謝，增強人體的抗病能力，有養顏美容和延緩衰老的作用。但你要注意了，核桃與鱉肉相剋。核桃與鱉肉同食，會致中毒，影響身體健康。
