牛肉在肉類裏面的營養價值是恨高的，榛子在堅果類食物裏的營養含量之高也是公認的，那牛肉和榛子可不可以一起吃呢?
榛子能和牛肉一起吃嗎?
可以，注意量就好。
榛子性平，富含蛋白質、礦物質、澱粉、不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素等;而牛肉性平，主要含有蛋白質、不飽和脂肪酸、水分、維生素、礦物質等。
兩者性味一致，互不衝突，並且成分之間不會產生不利反應，因此可以同食。
榛子和牛肉一起吃有什麼好處?
1、補充營養
榛子是堅果類食物，其中含有豐富的優質蛋白質、維生素，以及多種微量元素，而牛肉是肉類食物，含有蛋白質等多種營養物質，同吃可以互補營養，因此可以爲人體提供不同的營養。
2、增強免疫力
榛子中含有不少蛋白質及礦物質，而牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，經常吃些榛子和牛肉，有利於提高自身免疫機能力，抵抗疾病，強身健體。
3、健脾養胃
榛子和牛肉入脾、胃經，味甘，因此具有一定的保健脾胃的作用，經常長期適量食用會有不錯的健脾養胃作用。
4、消水腫
榛子和牛肉中鉀離子含量都很高，食用具有改善滲透壓，促進排水的作用，因此有消水腫的作用。
榛子有什麼功效和作用?
1、榛子本身富含油脂(大多爲不飽和脂肪酸)其含量達到60.5%，使所含的脂溶性維生素更易爲人體所吸收，對體弱、病後虛羸、易飢餓的人都有很好的補養作用;
2、它的維生素E含量高達36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚的功效;
3、榛子裏包含着抗癌化學成分紫杉酚，可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延長病人的生命期
4、榛子本身有一種天然的香氣，具有開胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便祕的作用;
5、榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。
