榛子和蜂蜜都是日常生活中經常食用的兩種食物，而且它們的營養價值都很高，那榛子和蜂蜜可不可以一起吃呢?
榛子能和蜂蜜一起吃嗎?
可以，不衝突。
蜂蜜營養豐富，含有多種維生素、無機鹽、微量元素等等。這些營養有不少跟人體血清濃度相近，很適合人體服用。鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種無機鹽對人體有各種各樣的作用;含有的果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便的功效。
榛子含有的不飽和脂肪酸對人體心臟有益，榛子有軟化血管、促進消化增強食慾、提高記憶力等多種食療功效。
榛子和蜂蜜一起吃的好處
1、改善口感
榛子是含有較多澱粉的堅果類食物，食用時會感覺嘴巴乾乾的，若是與蜂蜜水搭配食用，能夠改善口乾的情況，而且食用口感也比較好。
2、潤腸通便
榛子中含有較多的油脂，食用可以增進腸道的蠕動作用，進而幫助體內糞便的排出，加上蜂蜜中含有的乙酰膽鹼具有一定的潤腸效果，兩者一起食用，潤腸通便的效果更佳，在一定程度上還能預防便祕。
3、減緩疲勞
榛子中含有豐富的鈣、鐵、鉀等礦物質，能給人體組織提供大量的營養物質，強加之蜂蜜中的含有的天然營養成分，能供給大腦神經元所需的能量，強壯筋骨，對消除疲勞有一定的效果。
4、補充營養
榛子、蜂蜜中的營養成分豐富，其中含有蛋白質、糖分、維生素、有機酸、礦物質等營養成分，一同食用可以爲機體補充營養，增強體質。
蜂蜜不宜和什麼食物一起吃?
1、韭菜
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
2、蔥
蜂蜜的營養成分比較複雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉;
3、豆腐
豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。
4、豆漿
豆漿蛋白質比牛奶還高，而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖，還含有少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。
