榛子是一種很受歡迎的堅果，柿子是一種非常軟糯香甜的水果，這兩種食物能不能一起食用呢?
榛子和柿子能不能一起吃?
可以的，不相剋。
榛子果實口味好，營養豐富，其果仁含油量47～68%，蛋白質23%，脂肪 56～65%，澱粉6.6%，還含有維生素A、B、E 以及鐵、鈣等礦質元素。
榛仁的營養成分爲麪包的2倍，豬肉的1.5 倍，可應用於糖果點心、醫藥及香料製造業中，由榛子提取的製劑，具有消炎、防腐和擴張血管的作用。
榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。
脆柿子不能和什麼一起吃?
1、富含蛋白質的食物
脆柿子是一種鞣酸含量很高的食物，若和含有豐富蛋白質的食物一起食用，鞣酸和蛋白質發生反應生成絡和物，不易消化，容易出現消化不良、噁心、嘔吐、腹痛的情況，對健康不利。
常見的富含蛋白質的食物有：雞蛋、魚類、蝦類、螃蟹、大豆、黑豆、花生等。
2、富含脂肪的食物
脆柿子性寒，食用會增加脾胃的寒涼程度，降低消化功能，此時若再與脂肪含量高的食物同吃，會更影響消化，從而出現消化不良或者是出現腹瀉的情況。
常見的富含脂肪的食物有：肥豬肉、雞皮、鴨皮、牛油果、豬油、油炸食品等。
3、富含鈣離子的食物
柿子中的鞣酸不僅會和蛋白質發生反應，同時還會和鈣離子發生反應，生成鞣酸鈣沉澱，這也是一種不可溶的物質，會影響腸道健康，出現各種腸胃方面的不適，對健康不利。
常見的富含鈣離子的食物有：海帶、蝦、牛奶、芝麻、奶酪、紫菜、黑木耳、黑豆等。
