【雞胸肉漢堡怎麼做好吃】雞胸肉漢堡的做法

主料 雞胸肉250g 蓮藕100g 雞蛋1個 米飯300g 大蔥1根 輔料 香蔥1根 鹽適量 食用油少許 木薯粉少許 姜少許 料酒少許 製作步驟

1.提前煮一鍋飯。

2.在鍋中倒一些料酒備用，把姜拍一拍，然後放雞胸肉進去煮熟，然後切成小塊小塊。

3.蓮藕去皮切成小塊，大蔥只要蔥白切碎，小蔥切成細段。

4.將以上所有食材(除了米飯)混合在一起，然後把混合的食材揉成7-8mm的餅。

5.入烤箱180度8分鐘或者鍋內加油煎至兩面焦黃即可。

6.把米飯捏成比雞肉餅略薄、大小差不多的餅狀，做成漢堡的形狀。

7.在成品上撒一點黑芝麻就完成了。